食尚旅遊
Feb 19 , 2018
00:00

全台最高buffet「50樓Café」推「莓好時光」季節限定主題,百變甜美「莓」味任你吃

文/Denise  來源/Mega 50 餐飲
  • 全台最高buffet「50樓Café」推「莓好時光」季節限定主題,百變甜美「莓」味任你吃
  • 全台最高buffet「50樓Café」推「莓好時光」季節限定主題,百變甜美「莓」味任你吃
  • 全台最高buffet「50樓Café」推「莓好時光」季節限定主題,百變甜美「莓」味任你吃

位於新北最高百揚大樓頂樓的「50樓Café」,除了是全國最高樓層的自助餐廳,主廚並秉持從產地到餐桌的理念,網羅全台鄉鎮精選友善或有機認證的各種食材,配合時令推出主題式活動。二月正值草莓季,2月22日至3月8日主廚特別推薦以草莓為主題的「莓好時光」系列新菜色,加質不加價的頂級享受,肯定再掀熱潮!


名冠全國的苗栗大湖鄉素來有草莓王國之稱,外型美觀結實而香氣濃郁,遠優於進口產品。今年入冬以來的氣溫相當適合草莓生長,日照雖然偏少,卻讓草莓生長速度減緩,更強化了品質,不但個頭較大,也更加紅艷。

「莓好時光」活動期間,擁有25年豐富資歷的主廚陳俊杉,率領團隊集思廣益,除了既有的現流生魚片、生猛海鮮吧、和最受歡迎的爐烤美國自然牛之外,從湯品、沙拉到主菜,設計一系列以草莓入菜的全新主題佳餚:如海鮮蛤蠣草莓巧達濃湯、碳烤豬肋排佐草莓BBQ醬、墨西哥辣椒雞肉乳酪餅佐草莓莎莎、焗烤草莓蟹肉洋芋盅、煉乳草莓起司披薩、蜜汁草莓梅花叉燒、鮮蝦蝴蝶麵草莓沙拉、現拌鰻魚草莓散壽司、草莓燻雞手卷…等,另有以桌邊服務呈現的爐烤香草鮭魚佐柳橙草莓莎莎。

而人氣爆棚的草莓甜點更是不能錯過,最吸睛的當屬三款巧克力鍋(苦甜巧克力、牛奶巧克力和草莓巧克力),裹上新鮮碩大草莓,酸甜噴汁的豪華享受,絕對值回票價!其它還有草莓提拉米蘇、草莓奶凍捲、草莓檸檬派、草莓奶酪、現做草莓泡芙、草莓千層派、古早味草莓糖葫蘆等,樣樣讓人垂涎欲滴!晚餐再加碼提供的草莓馬可龍,保證道道精彩、口口滿足。

50樓Café自助餐廳午餐平日NT$780、假日NT$880;晚餐─平日NT$880、假日NT$980,訂位專線:(02)7705-9723。



你可能也會喜歡
延伸閱讀
明潮