食尚旅遊
May 03 , 2018
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作為吃貨的烏龍麵首選就是它!『太盛たも屋烏龍麵』5/10席捲港都夢時代

文/VK  來源/太盛たも屋烏龍麵
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烏龍麵是日本的國民美食之一,在日本街頭隨處可見大大小小的烏龍面店,而在烏龍麵中最廣為人知的莫過於香川縣的「贊岐烏龍麵」,用手打法製成的粗麵條,十分有咬勁,想在台灣吃到原汁原味的日式湯頭龍麵,在5月開始即將有了新選擇。


『太盛たも屋烏龍麵』品牌創辦人黑川保先生自十歲開始學習製麵,並從麵攤車開始一步一腳印,開創屬於自己的烏龍麵店面,源自傳統經典仍不斷超越與突破的『太盛たも屋烏龍麵』,保留創辦人黑川先生對於麵的堅持,和烏龍麵故鄉讚岐湯頭的經典日式口味。

最受歡迎經典風味 -「經典豚骨烏龍麵」以濃郁的豚骨香氣和順滑的口感搭配滿滿的豬肉絕對是一大享受。

「牛肉清湯烏龍麵」除了熬製多時經典的日式湯頭,還有滿滿堆成小山的牛肉或豬肉,肉質細緻帶有濃郁油花香氣,給予顧客更高的CP值及飽足感,經典的日式清湯感受優質食材的原味。售價160元

「照燒雞腿海陸雙拼」,以『太盛たも屋烏龍麵』特調的照燒醬結合鮮嫩的大塊雞腿肉,加上日式原味的特製飯汁,最後再淋上新鮮透亮的鮭魚卵,讓愛好海陸雙拼的客人感受頂級食材的完美搭配。售價350元

塔塔醬唐揚雞咖哩烏龍麵,“分開→半融合→融入”三種層次每一種層次都可讓顧客味覺驚喜不斷。 售價220元

炸蝦山藥咖哩烏龍麵,炸蝦一直是台灣人很愛的食材,搭配富有營養價值的山藥讓你好吃也吃得出健康。 售價180元

撥雲見日咖哩烏龍麵,當筷子夾起的瞬間,那種好奇感才是點這道餐點的精髓,再來就是細細品嚐我們特製的馬鈴薯奶油和咖哩的融合。售價180元



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