食尚旅遊
May 12 , 2018
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貳樓新品牌「包果」,全台獨創慢煎奶油三明治迸出創意台味

文/Denise  來源/貳樓餐飲集團
  • 貳樓新品牌「包果」,全台獨創慢煎奶油三明治迸出創意台味
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由人氣餐飲品牌貳樓推出的全新品牌「包果」,以慢煎奶油三明治為主力商品,融合道地台灣味道與美味隨「食」精神,將具有異國風情的台灣美味以多樣組合呈現,不僅擁有多樣口味選擇以貼近新世代族群喜好,更融合台灣味食材,呈現創新又在地的絕妙滋味。


包果「慢煎奶油三明治」吐司外觀使用蝶豆花+竹炭調製出特殊吸睛的灰色吐司,並以「烤-煎-烤」三道烹調手續,透過高溫將濃郁的榛果奶油香鎖進吐司的每一吋縫隙裡,造就吐司香酥脆的完美口感,更大膽將菜脯、小魚乾、麻糬、黑糖珍珠等台灣人熟悉的經典食材夾入三明治中,讓人一口咬下就能感受濃濃台灣味。

其中《牽掛系列》以多種創意口味組合搭配,更混搭台式食材,打造意想不到的口感,「辣台妹三明治」以鹹香的菜脯搭上麻辣花椒與厚實里肌,一口咬下香辣過癮,「糯米欠揍」將經典台式麻糬裹上花生粉包覆在吐司裡,讓你喚醒記憶中最熟悉的味道;「雞爺Hen辣三明治」選用多汁Q彈的匈牙利辣味去骨雞腿排搭配花椒小魚乾,彈牙雞腿肉搭上酥脆小魚乾,獨特口感讓你吃過難忘!

《牽拖系列》則是有將大量莫札瑞拉起司夾入三明治中的「1M」,驚人的起司量可拉長至一公尺都不會斷的起司瀑布,驚人的牽絲度絕對滿足起司控;「大珠小珠落玉盤」夾滿黑糖珍珠與濃濃奶酥和起司,嗜甜口味者肯定會愛這一味。

飲料部份則是以台灣人最愛的手搖茶搭配三明治,主打「黑糖珍珠拿鐵」、「抹茶草莓珍珠拿鐵」、「夏日百香綠」、「任性柚柚柚果茶」、「雷夢愛玉」五款,不只新鮮好喝、外型更繽紛有型,更符合年輕世代喜愛的視覺系美食風格,用經典台灣味填飽所有台灣胃!


包果(師大店)
地址:台北市大安區師大路42 號
電話:(02)2365-2122
營業時間:08:30~20:00



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