食尚旅遊
Aug 19 , 2018
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2018台北餐廳週8/23登場,國寶級總舖師+米其林星級主廚十手聯彈獻藝

文/Denise  來源/EZTABLE簡單桌
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2018年於世界餐飲地位舉足輕重的《米其林指南》首次進軍台灣,為台灣餐飲界帶來熱潮話題之餘,也代表台灣高端餐飲實力受國際肯定。由餐飲訂位網站「EZTABLE簡單桌」主辦的台北餐廳週(Taipei Restaurant Week)活動今年邁入第四屆,特以星光雲集的米其林回溯至台灣餐飲文化的源頭,將台灣最傳統的「辦桌」宴席文化與使用在地食材精神為主題,注入台北米其林餐廳、精緻Fine Dining與特色餐酒館等共90家餐廳,以午餐599元起、晚餐899元的超值價格享受高檔饗宴!


今年「台北餐廳週」同樣囊括台北Fine Dining頂級餐廳及風格獨特的Bistronomy餐酒館等共90家餐廳,其中更不乏多家《2018台北米其林指南》摘星與餐盤名單,包含台灣首家米其林三星「頤宮中餐廳(君品酒店)」、米其林一星的「雅閣中餐廳(台北文華東方酒店)」、「教父牛排」、「大三元酒樓」,以及餐盤推薦裡高人氣的「頁小館 Restaurant Page」、「Orchid Restaurant 蘭餐廳」、「L’origine by La Credenza 歐傑洛義式餐廳」、「寶艾西餐廳(台北君悅酒店)」等,堪稱星光雲集。

此外,今年主題將強調以台灣在地食材、台灣傳統辦桌文化為概念,主廚們會呼應此一主題推出怎樣的料理,也十分令人期待!主辦方特別在餐廳週活動推出前夕,於8/21以及8/30晚間推出由國寶級辦桌總舖師林明燦聯合頤宮中餐廳-君品酒店、大三元酒樓、L’origine by La Credenza 歐傑洛義式餐廳、Orchid Restaurant 蘭餐廳共4大米其林餐廳,以台灣辦桌文化為底蘊帶來「閃耀米其林.翻轉辦桌宴」晚宴,以桌菜形式呈現頂級饗宴,目前已可在EZTABLE 官方網站線上開放預訂,可說是搶先品嘗多位星級主廚手藝的大好機會。

而參與本次餐廳週的餐廳不僅相較往年整體水準更高,也祭出加碼優惠,持有指定銀行之卡友與電信用戶,可再享有最高9折好康!


2018 台北餐廳週
價位:午餐599元起、晚餐899元起
開放預訂時間:8月23日中午12:00起可於EZTABLE簡單桌官方網站訂購
活動用餐日期:9月3日~9月17日



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