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Oct 24 , 2018
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萬聖節限定吸睛美食!搞鬼也要裝可愛

文/Denise  來源/各品牌
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說到萬聖節,除了化身各種搞怪裝扮,和好友一起狂歡之外,各家餐廳也紛紛推出萬聖節主題餐飲,除了各種吸睛的鬼怪造型之外,以萬聖節必備的南瓜所製作的美食甜點,也正是秋天的應景美味!


如果想和姊妹淘們享受萬聖節主題下午茶,首推台北君悅酒店!即日起至10月31日,由法籍甜點主廚博豊安於茶苑推出萬聖節限定「鬼怪森林下午茶」,以恐怖探險為主軸,將一系列經典甜點妝點化身各種搗蛋鬼,打造一場詭譎又充滿趣味的萬聖節午茶之旅。

甜點部分包含由馬卡龍化身的暗黑蜘蛛、黑醋栗口味的鬼魂炸彈慕斯、討喜搞怪的南瓜球、焦糖茶口味的蝙蝠可麗露、以及被驚悚黑貓佔據的風味水果塔,與黑芝麻奶餡搭配奧利奧餅乾製成的嚇人墓碑;鹹點部分更別出心裁,以帕馬火腿與蜜烤南瓜製成的幽靈開胃菜、切絲煙燻火腿搭配印度脆餅變身的女巫掃帚,以及麵線捲熱狗香腸製成的木乃伊捲等活靈活現,一系列搞怪元素結合甜蜜午茶,讓人又愛又怕!

Ziga Zaga餐廳則是推出「恐怖變奏曲」四人分享晚間套餐,開胃前菜「Ziga Zaga妖怪村」將竹炭麵團酥炸後擠入特製雞肝慕斯,點綴義式葛拉諾帕達諾乾酪醬汁畫龍點睛,搭配一旁的變色幽靈魔鬼蛋,以及主廚特製血腥番茄冷湯與馬札瑞拉乳酪球製成嚇人眼珠,品嘗前還可以滴管加入駭人羅勒油,恐怖指數直線上升。湯品「尼斯湖大水怪」將田雞腿去骨炙煎作為基底,骨骸則變身為驚悚妖怪爪,於蒜苗洋芋濃湯中載浮載沉。另有主菜「驚聲尖叫」、搞怪義大利麵「蟲蟲危機」、「萬聖節南瓜海鮮披薩」與「搗蛋驚嚇甜點盤」等主題料理,同時加贈四杯萬聖節特調飲品,保證料理上桌就驚叫連連!套餐售價每套NT$4,888+10%(限量供應,需提早預訂)。

台北美福大飯店一樓的彩匯自助餐廳及一樓的Moment café & bakery,也推出可愛又搞怪的驚喜甜點,10月31日前於Moment café & bakery推出「萬聖夜派對」及「暗夜骷髏」兩款主題甜點,每款NT$280,包括精靈、驚魂傑克、幽靈造型的布里歐麵包及「萬聖南瓜派」,共四款可愛又逗趣的萬聖麵包,還有選用法芙娜水果系列巧克力製成的搞怪棒棒糖,有香甜的草莓、微酸清新的百香果與酸酸甜甜的橘子,還有68%黑巧克力及43%牛奶巧克力兩款巧克力口味棒棒糖;10月27日~31日期間,彩匯自助餐廳的繽紛點心檯亦搞怪登場,多款裝點有南瓜、蝙蝠造型的杯子蛋糕及南瓜塔等甜點,為大小朋友增添萬聖氣氛。

金色三麥餐廳則是以期間限定手機遊戲「萌鬼來襲」和消費者互動,每晚8點邀請4名消費者參賽,獲勝隊伍可獲得金色三麥人氣NO.1餐點「大拼盤」兌換券、參賽者也可獲得350cc啤酒兌換券1張。金色三麥餐廳也推出限定餐點「干貝海鮮燉飯南瓜盅」,以可愛南瓜盛裝燉飯,加入特選鮮嫩干貝、新鮮白蝦等新鮮奢華海鮮,與營養的南瓜肉燉煮成鬆綿濃郁的海鮮燉飯,為萬聖節必點的主題餐點。

SUNMAI BAR安和店則是從10月26日起,特別推出萬聖節暗黑系餐酒,包括趣味又驚悚的酥炸嬰兒指、咖啡白眼珠、香甜鬼舌頭,蒜香未爆彈等全新主題餐點,萬聖節限定調酒則有「甜美的詛咒」、「惡魔的心機」兩款。10月26日、10月27日、10月31日3天更推出互動遊戲與精釀啤酒機智問答,變裝店員將會帶著特殊小驚喜到桌邊隨機挑戰。在這三天提前訂位或身上配帶萬聖節主題特殊裝扮者,還可享有SUNMAI BAR萬聖節限定餐點招待!



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