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小心別吃了螢幕!TWG Tea新年限定套餐,肥美干貝龍蝦讓你過年好好犒賞自己
美食 | Feb 07 , 2018  00:00

小心別吃了螢幕!TWG Tea新年限定套餐,肥美干貝龍蝦讓你過年好好犒賞自己

情人節與農曆新年即將到來,TWG Tea全球主廚研發出限定茶香料理,將於2月9日至2月28日推出甜蜜假期限定套餐,由鮮嫩肥美的龍蝦及干貝、或層次豐富的嫩汁牛小排飽足大餐,搭佐金色玫瑰茶,讓你歲末年終滿足味蕾、犒賞自己一番。
文/Sasha  來源/TWG TEA

以海鮮巧達湯開啟套餐序幕,這回的假期限定套餐主餐有嫩煎龍蝦干貝佐墨魚風味紫米及生蛋嫩汁美國牛小排供選擇,給海鮮愛好與肉食主義的愛茶人士擁有雙重味蕾滿足。肥美的波士頓龍蝦與北海道干貝,搭配墨魚風味紫米,鮮嫩甜美的滋味,一端上桌就立刻被龍蝦充滿光澤又多汁的鮮肉吸引。

而另一選擇的主餐則是慢燉神農茶美國牛小排,搭配綠蘆筍、香煎嫩菇及溫泉蛋,以神農茶慢燉的美國牛小排,沾取盤中鮮鹹醬汁,混佐溫泉蛋的生蛋汁,送入口馬上就嚐到軟嫩肉質及層次風味,絕對會是肉食主義的心頭好!

除了飽足實在的主餐,這回限定套餐由茶香覆盆子優格慕斯蛋糕和金色玫瑰茶相襯,優格慕斯蛋糕上的新鮮草莓及覆盆子果醬的和清澈解膩的茶湯互相搭配,能讓一整餐呈現清爽、又恰到好處的濃郁,享用完只覺得幸福回甘,意猶未盡。

TWG Tea甜蜜假期限定套餐含湯品一份、主餐一客、茗茶一壺、限定茶風甜點一份,建議售價NTD1,650元(須加一成服務費); 2月9日至2018年2月28日在TWG Tea位於台北101購物中心沙龍與精品店內限定販售。

TWG Tea帝王普洱,100克,建議售價NTD 1,100元。

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