生活新鮮事
May 26 , 2016
19:05

Oster X Ball Mason Jar 讓愜意下廚不再是難事

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風靡美國的兩大品牌Oster與Ball Jar聯手推出的Ball隨鮮瓶果汁機,料理生活輕鬆帶著走。   編輯/Ellen 圖/Foodie Amber   果汁機一直是料理的好幫手,不管是早晨補充一天營養的精力湯,下午午茶時段的鮮果汁,夜晚小酌的調酒,或是各式濃湯、義大利麵醬汁等等都少不了將食材丟入果汁機攪拌的步驟。而近幾年來推出的隨身瓶果汁機更是工作家庭兩頭燒的上班族們的好夥伴,只要換個瓶蓋就可以輕鬆攜帶的設計大大縮短了出門前的準備時間。   美國品牌Oster與Ball Jar聯手合作推出經典Ball隨鮮瓶果汁機更是今夏料理


果汁機一直是料理的好幫手,不管是早晨補充一天營養的精力湯,下午午茶時段的鮮果汁,夜晚小酌的調酒,或是各式濃湯、義大利麵醬汁等等都少不了將食材丟入果汁機攪拌的步驟。而近幾年來推出的隨身瓶果汁機更是工作家庭兩頭燒的上班族們的好夥伴,只要換個瓶蓋就可以輕鬆攜帶的設計大大縮短了出門前的準備時間。

 

美國品牌Oster與Ball Jar聯手合作推出經典Ball隨鮮瓶果汁機更是今夏料理界的一大盛事。創立於1924年的Oster在1946推出Osterizer果汁機後就成為果汁機代名詞,是美國家庭廚房的標準配備。而由鐵匠Mason先生打造的Ball Jar則有絕佳的密封度,可有效地延長食物的保存期限,更是美國家家戶戶必備的廚房單品。風靡美國的兩大品牌聯手推出的Ball隨鮮瓶果汁機,其時尚、簡約的風格深受時尚界與料理界人士的喜愛,隨著發燒新品推出之際,Oster也請到專業飲食行銷團隊Foodie Amber分享了幾款果汁機食譜,健康愜意的料理生活不再是天方夜譚。

 

Fruity Sunshine美麗陽光蔬果汁

食材:

奇異果80g、蘋果100g、胡蘿蔔50g、柳橙80g、蜂蜜2大匙、水250ml、冰塊少許

 

作法:

  1. 將奇異果、蘋果、胡蘿蔔、柳橙去皮切丁後,依序放入隨行杯。
  2. 再倒入2匙蜂蜜、水與冰塊,果汁機攪拌均勻後即可。

 

Foodie Amber小貼士:

此款蔬果汁含有豐富的維生素C與膠原蛋白,可抗老緊緻皮膚、保健腸胃、舒緩疲勞。

 

西班牙蕃茄冷湯

食材:

小黃瓜50g、彩椒150g、小蕃茄6顆、蒜頭1粒、洋蔥20g、麵包丁20g、鹽少許、胡椒少許、白醋1匙、橄欖油3匙、水200ml、冰塊少許

 

作法:

  1. 將小黃瓜、彩椒、蒜頭、洋蔥切丁
  2. 將小蕃茄川燙後去皮
  3. 將食材放入隨行杯,加入少許鹽、胡椒、白醋、橄欖油調味
  4. 最後加入水與冰塊,果汁機攪拌均勻後即可。

 

Chocolate Peanut Butter Smoothie海鹽花生巧克力

食材:

OREO 4片、花生醬2匙、香草冰淇淋200g、巧克力碎片30g、海鹽少許、牛奶150ml、冰塊150g

 

作法:

  1. 將食材放入隨行杯
  2. 最後放入冰塊,果汁機攪拌均勻後即可。

 

Lavender Magarita薰衣草瑪格麗特

食材:

龍舌蘭40z、君度橙酒20z、薰衣草蜂蜜3大匙、萊姆皮少許、萊姆1顆、冰塊250g、水150g

 

作法:

  1. 將龍舌蘭、君度橙酒、薰衣草蜂蜜、萊姆皮依序放入隨行杯
  2. 將萊姆切半榨汁淋入
  3. 最後放入冰塊與水,果汁機攪拌均勻後即可。

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