生活新鮮事
Jun 30 , 2016
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漢堡控別錯過!Butchers Club Burger快閃客座台北西華

文/Denise  來源/台北西華飯店
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香港當前最夯的「米其林漢堡」TheButchers Club Burger將於7月8日至10日客座台北西華飯店B-one自助餐廳。這家被稱為「不排隊吃不到」的The Butchers Club Burger於2014年開業後迅速竄紅,獲「米其林美食指南」推薦,現在在台灣就能吃到。


漢堡控又有口福了!香港當前最夯的「米其林漢堡」TheButchers Club Burger將於7月8日至10日客座台北西華飯店B-one自助餐廳。這家被稱為「不排隊吃不到」的The Butchers Club Burger於2014年開業後迅速竄紅,獲「米其林美食指南」推薦,香港知名「少年食神」Michael Lam林澄光則將它喻為「全香港最好吃漢堡」,現在在台灣就能吃到!
 

The Butchers Club Burger招牌乾式熟成牛肉漢堡,將近年來高檔餐館最火紅的牛肉吃法-乾式熟成牛肉,不吝惜用於漢堡肉排製作上。選用最高等級之美國Prime安格斯黑牛在恆溫、恆濕之專業乾式熟成室中熟成至少30天,成就極軟嫩肉質及宛若臻果、醃燻肉品,甚至是松露之香氣。肉汁滿盈的乾式熟成牛肉漢堡搭配秘製醬汁,一口咬下肉香整個爆發!
 


除了漢堡之外,The Butchers Club Burger的招牌菜色還有「鴨油炸薯條」,厚切洋芋以額外甘甜、富含脂香的鴨油炸出外脆內綿密的口感,讓人越吃越是欲罷不能!The Butchers Club限定餐點,整個七月在西華飯店B-one自助餐廳都能享用,搭配七月全新主題「Golden State Festival舊金山美食地圖」辣椒蟹龍王桶、桌邊料理火焰波本燒大蝦、BBQ碳烤肋排、現做墨西哥捲,及「地表最強炸雞」等絕讚佳餚,營造濃濃的美式豪邁風味!



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