微醺時光
Oct 08 , 2016
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法國酒莊直送 引領有機葡萄酒新風尚

文/JL 圖/JL、法國翡馬酒莊
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如果你還在酒類專賣店選購葡萄酒,現在你有全新的不一樣選擇。來自法國波爾多、訴求有機種植的法國翡馬酒莊集團正式來台開設品牌概念店,以「產地直送」的概念,引領品酩新風尚。


專程為概念店開幕來台的法國翡馬酒莊集團總經理Jean Baptiste Soula直言,翡馬酒莊集團只出品純正的酒莊葡萄酒。所謂「酒莊酒mis en bouteille au château」,代表這瓶酒從葡萄的種植、釀造、採摘、生產直到裝瓶,100%都在“château 莊園”裏完成。

百分百有機種植

翡馬酒莊不僅開風氣之先,在台灣開設直營門市,其最大特色,莫過於所使用釀酒的葡萄皆為有機栽種。對此Soula直言,法國翡馬酒莊集團的終極使命,並非「出品純淨的有機葡萄酒」,而是「出品品質最好的葡萄酒,為了釀造出最佳品質的葡萄酒,法國翡馬酒莊集團才會選擇有機的經營策略,停止人工灌溉、農藥除蟲、斬草除根與使用化肥,完全採用有機耕作。

(左起)台灣區總經理 簡志成Tony、法國翡馬酒莊集團總經理Jean Baptiste Soula、開幕佳賓聶雲。

目前法國翡馬酒莊集團旗下共擁有超過14個品牌,30多款酒品,年產150萬瓶葡萄酒,每款都是AOC等級的葡萄酒,其中不乏村莊級以及中級酒莊。此回配合概念店開幕,Soula精心挑選6款高品質酒款首波登台亮相,包括:

2014 翡馬‧翡朗酒莊有機紅葡萄酒、2014 翡馬‧翡朗酒莊有機白葡萄酒、2014 翡馬‧翡朗酒莊有機桃紅酒、2013翡馬‧慕朗酒莊紅葡萄酒、2013翡馬‧瑰瓏酒莊貴腐甜白,及2014翡馬特釀‧愛情小屋紅葡萄酒。

地圖裝置藝術十分吸睛

走進翡馬酒莊門市最大亮點,當非陳列在店門口的波爾多地圖裝置藝術,可愛的木造房屋清楚標示出集團旗下各酒莊位置,一旁不忘點綴以該酒莊生產的葡萄酒,清楚展示其產品的多元性。

佔地72坪的概念店空間寬敞,大量木質調性讓空間更顯簡潔舒適,全店另一個 亮點則是大片的紅酒牆,完整展示推薦酒款更是讓人流連忘返。別擔心,品牌自是不忘設置試酒區,全日配有專業品酒師提供完整品酒資訊,讓你在品酩之餘順便來一趟法國翡馬酒莊的知性之旅。

  • 地圖裝置藝術點出酒莊位置。

  • 各酒莊出產酒款說明。

  • 專業品酒師提供品酩服務。

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