快來跟著營養師長知識，讓人傻傻分不清的益生菌、益菌生，一張圖就搞懂！還有這些食物要多吃！

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即將進入與疫情共存的階段，除了做好個人衛生與防疫習慣外，也要好好補充身體的營養來提升免疫力！而近幾年大家都知道要補充益生菌，後來又有益生元、益菌生、後生元這些東西跑出來，搞得大家霧煞煞！現在就由知名營養師高敏敏來替大家解答，到底這些益生菌、益菌生、後生元到底是什麼東西，又該從哪些食物吃到，一張圖就讓你搞懂！

高敏敏營養師解釋，其實身體裡的菌分為三種：
1 好菌：就是大家認識的 益生菌
2 中性菌：牆頭草的角色
3 壞菌：體內各種不好的細菌

身體裡這三種菌都有，當益生菌（好菌）多的時候，中性菌就會變成好菌站在益生菌這邊，這時候身體的免疫力就會大提升變健康，所以大家要多多補充益生菌，讓身體好菌多，才能不讓病毒入侵！如果壞菌變多，中性菌也會被帶壞，這時身體就會免疫力低下，會容易生病。

所以就是要多多提升體內的益生菌。那益生菌、益菌生、後生元這些又是什麼呢？簡單來說 益生菌 吃了 益菌生 產出 後生元。所以益菌生（也被叫益生元）就是益生菌的食物，而後生元就是益生菌排出物。早期大家會吃益生菌，後來又要補充益菌生讓益生菌可以長得更多，而最新的發現是後生元的健康價值更高。

那到底哪些食物裡面有這些東西呢？下面這張圖就幫你整理好！

益生菌：優酪乳、優格、乳酪、味噌、納豆

益菌生：蔬菜（葉菜、香菇、金針菇、海帶）、水果（蘋果、奇異果、香蕉）、豆類（黃豆、毛豆、黑豆、鷹嘴豆）、堅果種子（燕麥、地瓜、山藥、糙米）

後生元：榖胱甘肽、酵素

 

讓自己更健康、提升免疫力才是最重要的！重點是身體內在好、外在肌膚也會跟著變好，所以快點多多吃食物來增加身體的好菌吧！

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