達人觀點
May 29 , 2014
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飲宴裡的光陰 王宣一
文／
從懷想母親的書寫為起點，到記錄台灣各地大食小饌滋味， 王宣一說： 「飲食反映了你的來歷，而如何看待吃飯這件事，則反映了一個人的生活態度。」 食物與記憶從來密不可分， 累積而成的是味覺，也是情感。 更多完整內容請見195期《明周》雜誌！ 撰文／蔣德誼；攝影／高政全；設計／戚心偉；圖片／皇冠出版
從懷想母親的書寫為起點，到記錄台灣各地大食小饌滋味，
王宣一說：
「飲食反映了你的來歷，而如何看待吃飯這件事，則反映了一個人的生活態度。」
食物與記憶從來密不可分，
累積而成的是味覺，也是情感。
更多完整內容請見195期《明周》雜誌！
【撰文／蔣德誼；攝影／高政全；設計／戚心偉；圖片／皇冠出版】
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