星鮮事
Nov 27 , 2020
16:43

姊妹淘《料理之王》尬廚藝殘酷逼出淚!導師朱孝天好內疚

文/林奕雯 圖/量子娛樂
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JET綜合台廚藝選秀節目《料理之王》本周進行亦敵亦友合作賽,由2人一組同心協力完成台灣國民小吃,每5分鐘換手製作料理,同時兩組進行PK,落敗組則須淘汰一名進入待定區,全新賽制讓比賽困難度增加,看起來像團體賽卻又像單打,但又相互競爭,Jason Wang王凱傑認為通常兩人一隊,就算是有好感情還是會有摩擦,像他有時候在家跟媽媽一起做菜,就吵起來了,Fred也提到:「其實叫我們去做,我都覺得有難度。」連歌手梁一貞都忍不住暴走抱怨這麼機車的題目到底是誰想的?


節目特地邀來偶像劇男神朱孝天擔任飛行導師,還有地方媽媽團一同參與試吃與投票,曾是F4成員之一的朱孝天很訝異會被找來擔任飛行導師,朱孝天:「雖然我沒有那麼專業,但是以前待過廚房,我很清楚知道在廚房應該要注意什麼,我也會看他們做事情的程序跟態度來評分。」

在分組之前,每位選手心情都很忐忑,當被問到最不想跟誰分到一組,選手林聖智回答:「双兒,因為双兒在家做菜經驗很豐富,可能會有想法觀念上的不一樣。」話才說完,沒想到怕什麼就來什麼,林聖智突然聞到双兒的味道,果然真的跟双兒分到同一組,話雖如此,但兩人合作仍舊默契十足,配合得相當不錯,切菜和較難的部分就交給林聖智,双兒:「比較難的部分就不會失誤。」

第一組挑戰的國民小吃是臭豆腐與蚵仔煎,由施捷夫搭配安妮PK陳柏翔和高珮喻,兩組都很有創意且顛覆傳統,其中施捷夫用珍珠取代蚵仔煎的軟Q感,福原愛提到:「有的蚵仔煎就是吃起來嘴巴黏到不行,像是泡過水的年糕,感覺超級討厭!希望能吃到外脆內軟的蚵仔煎。」朱孝天從料理過程中也發現施捷夫看起來很有經驗,因為唯一手沒有發抖的只有他,但朱孝天完全能夠理解,因為在這種狀態下,選手承受的壓力是很大的,和施捷夫同組的安妮也認為只要有施捷夫在身邊,就什麼也不用擔心,安妮:「你們知道他多厲害嗎?米其林主廚耶!我交給他,所以不會緊張,我只要負責漂亮就好!」另一組的陳柏翔則是用「煎炸」的方式處理豆腐,沒想到Fred聽到「煎炸」的關鍵字,立刻在台下奸笑起來,Lulu馬上指正他:「不是那個奸詐,是先煎後炸!」笑翻眾人。

接下來由双兒與林聖智對抗梁一貞和游星淵,他們所要製作的小吃是經典的麵線和肉圓,Fred也點評:「這一組的複雜性最高,因為他們還要自己製作肉圓的皮和餡料。」梁一貞覺得她比較容易被卡住,梁一貞:「我很容易被這個5分鐘換手給驚嚇住,會突然間失去了記憶,我其實還滿害怕我會突然杵在那邊,反而星淵是高壓型的人,越緊張思緒卻越清晰。」沒想到Fred卻毫不留情的對貞星組撂下重話,Fred:「這一道菜是我不能容忍的,因為鹹度和腥味沒有處理得很好,這是不ok的一道菜!」

到了第三組,是由張傑配對陳首宏對上鄧惠文與黃晶晶,這組比賽的料理是炒米粉和羹湯,Jason Wang指出這兩隊很好的優點就是一直有在相互溝通,因為都沒有聲音就是代表出問題了,他還非常期待能吃到米粉,Jason:「在國外,台灣的米粉是很有名的,我媽媽知道我回來台灣,她說我回去可不可以幫她帶一些乾的米粉,米粉就像是一幅白色的畫紙,你可以隨便畫上你要的顏色,我覺得是可以表現到個人的特色和創意想法。」同組的鄧惠文與黃晶晶自海選以來,兩人情誼急速上升,變成感情非常濃厚的好姐妹,當她們一知道被分成同一組時,都感到非常的安心,姐妹情深組現場詢問導師們喜歡吃醋嗎?恰巧Jason和朱孝天都喜歡吃酸的,黃晶晶馬上開心地說:「那就全下!」Fred連忙出聲:「他們也才兩票,妳們有考慮過我們2個嗎?」Lulu馬上補刀:「妳們是把Fred和愛醬當空氣嗎?」

由於賽制太過於殘酷,也逼得好姐妹兩人必須面臨相互PK的狀況,一人必須被淘汰到待定區,這時導師們還沒有選擇誰會被淘汰,黃晶晶就已經先落淚,哭到不行,黃晶晶哽咽著說:「我們兩個人有過約定,不想跟對方PK!」鄧惠文也含淚:「打從我們在練習過程中,我們覺得有100%會贏,所以有點猝不及防。」最後兩人中只能選一位晉級,姐妹情深的她們因為要面臨這樣殘酷的事實抱頭痛哭,這也讓身為導師的福原愛在一旁忍不住頻頻拭淚,連朱孝天也都覺得自己變壞人感到內疚,亦敵亦友的賽制的確考驗著每位選手。《料理之王》每周五晚間9點於ETtoday全平台首播,每周六晚間6點在JET綜合台播出。

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