星鮮事
Aug 23 , 2021
12:00

Ella廚房不容「雙人」!賴解孵、勁寶只需等開吃

文/林奕雯 圖/德國雙人、翻攝IG
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Ella 陳嘉樺好廚藝獲「德國雙人」青睞,擔任品牌年度代言人,開心接下代言的她,直呼:「爽呆啊!」Ella強調煮婦真的需要厲害的廚具,深深體會「工欲善其事 、必先利其器」的道理,得意地說:「現在當代言人,什麼厲害的工具都有。」廚具一定要好用,才能讓做菜的過程,變成一種享受。


Ella對自己的刀工十分有自信,綜藝感十足表示,「連小李飛刀大哥都會嚇到!」


Ella 陳嘉樺唱歌、演戲、主持三棲,除了賣力敬業耕耘演藝工作,私下對家庭生活更是無微不至,是大家眼中稱職的好人妻、好媽媽,這回接下德國雙人牌系列餐廚精品代言,Ella打趣說:「我這個外貌協會的個性也被滿足,雙人牌的廚具個個都比我美,以後下廚我要化點妝,要不然會被比下去,『解接』不想輸。」

每每在社群發煮菜文都引起熱議,好奇Ella 陳嘉樺廚藝了得,刀工又是如何?她幽默形容,「我的刀工是連小李飛刀大哥都會嚇到的那種程度,速度快到你們吃手手!」談到與品牌緣分,她透露,很久以前就認識雙人牌,尤其是在逛百貨公司的時候,都會被金光閃閃的鍋具閃到,在九年前因為新婚,收到親人的新居落成禮物就是德國雙人餐具組,當時就非常喜歡餐具的質感,而之前也因為一直看見德國雙人蝦粉色刀具組新品上市,即使看到是會害羞的粉紅色也買下去了,她對壓力鍋也是讚不絕口,完全抵擋不了帶貨的決心!

Ella在疫情期間廚藝大爆發,健康美味的家常菜賣相十足。


近來因為疫情,Ella 陳嘉樺在家下廚頻率提高,自嘲煮到都想重新翻修廚房了,因為做菜的動線很重要、廚具更是重要,她特別準備了一根蝦粉色磨刀棒,依照不同食材使用不同刀具,不忘綜藝魂上身:「使用前磨一下,覺得自己頓時變成豬肉榮,片肉都不是問題,老公看我切蔥切肉都特別尊敬我,說話都變客氣。」

Ella煮出一桌好菜,兒子勁寶大啖佳餚。


至於家中做菜若需要「雙人」幫忙,會指定賴解孵還是兒子勁寶當二廚?Ella笑答:「俗話說的好,一個廚房容不下兩個人,廚房我作主,而那『雙人』,我先生跟勁寶等著吃即可。」Ella更不忘放閃,透露偶爾煮到厭世,老公會出手相助,「當他掌廚的時候,我是個還不錯的小幫手,畢竟夫妻9年,默契自然是不在話下,所以我們倆配合的還不錯。」Ella對於自己的廚藝很有信心,「我會參考別人的食譜怎麼做,然後也會發揮自己的創意跟想法,找出自己家的好味道,現在有了好廚具,做起料理來更得心應手,像是豬腳醋、烘蛋,都是拿手料理。」

疫情逐漸放晴,Ella也回歸演藝工作近來開工動起來,除了展開廣告等相關拍攝,許久未與粉絲們見面的她,可是悄悄地籌備作品中,據了解,目前已經完成2首新歌錄製,希望今年有機會推出音樂作品與大家見面。九月、十月還會有一連串的活動,將會是粉絲引頸期盼的下半年。


 

Ella代言的ZWILLING ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機,採用高轉速電機原理,對食材進行高速切割粉碎,可以瞬間擊破蔬果細胞壁,將細胞中維生素、礦物質、植化素,蛋白質及水分充分釋放,口感更細膩,更利於人體吸收。

機器具有5檔定製模式、加上12檔可選檔位,果汁、冰沙、醬料、清潔等多功能模式,食品級Tritan攪拌杯(嬰兒奶瓶級材料,無BPA安全健康),相較玻璃更輕巧安全,不易因食材撞擊破裂。

破壁調理機最關鍵的刀頭,由德國雙人專利不鏽鋼刀片設計,刀片經6道匠心打磨,獨特鈍化工藝,多角度處理,不僅穩定快速切割,全方位粉碎食材,在搭配鋸齒型4葉刀片,每分鐘高達24000轉,達到細膩的攪拌效果。

ENFINIGY 破壁調理機限時優惠價$12888 (原價$18000)

成立於1731年6月的德國雙人,為德國歷史最悠久的商標之一,已成立290年,今年推出全新智能家電系列。

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