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Mar 15 , 2019
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畢書盡炸雞被阿基師讚有天分! 熱愛下廚唯獨做「這個」頻失敗

文/楊景婷 圖/CatchPlay
  • 畢書盡炸雞被阿基師讚有天分! 熱愛下廚唯獨做「這個」頻失敗
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韓國影史最賣座喜劇《雞不可失》在台票房已累積至7500萬,片商加足馬力衝票房,請來人氣歌手Bii畢書盡親自下廚,和阿基師(鄭衍基)一起製作電影中超夯的「水原牛肋排炸雞」。畢書盡透露平時愛煮飯,拿手菜是辣炒年糕,有沒有怎麼嘗試都失敗的?他笑說:「泡菜!一直失敗,我做的味道太奇怪了。」


畢書盡今架式十足,無論幫雞肉裹麵衣和沾炸粉,或將雞肉下鍋,動作都不生澀,讓阿基師打了「95分」高分,過程中阿基師不斷叫他「畢哥」、幫他脫手套、餵他吃肉,讓畢書盡頻頻發笑,顯得很不好意思。

阿基師說:「這款炸雞很特別的地方除了牛奶的醃漬之外,最神的是可樂的調味,除了可以提香、鮮甜、解膩。雞肉的部份在泡好牛奶後裹上麵衣再沾乾燥炸粉,可以保有雞肉的鮮味,同時回炸後讓外皮更酥脆。」

畢書盡表示《雞不可失》台韓爆紅,讓他非常好奇,日前手刀衝去電影院看,他說:「電影的主題很新鮮,用在韓國最有名的炸雞來抓毒販,有很多地方都能逗得觀眾哈哈大笑!」他透露對陳善圭演出的「馬刑警」情有獨鍾,笑說:「他跟我差12歲,一樣屬蛇,生日又跟我經紀人一樣,覺得很有親切感。」

畢書盡也表示不排斥拍搞笑喜劇,平常都會在家裡對著鏡子練習各式各樣的表情。談起炸雞,他透露自己最愛蜂蜜口味,如果有機會製作自己加料的炸雞,應該會多放一些糖和可樂在醬料裡面。

對於近期勝利爆出的負面新聞,平時就很喜歡BIGBANG也表演過他們的歌的畢書盡坦言:「不得不說蠻心碎的,因為我一直很希望可以再次看到完整的BIGBANG。」至於會不會擔心自己平時和朋友間的閒話被截圖爆料,畢書盡表示:「我這人比較單純一點,聯絡的朋友也不多,平常都在家裡,應該還好。」但他認為身為公眾人物,自己的行動言語都要小心。

 



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