除了胡宇威扮演怪咖律師，葉星辰則是為生活打拼，在一家小型律師事務所擔任助理的律政新鮮人，原本互不相干的兩人，因為接連的不同事件而被牽連在一起，共同挖掘各個案件背後的真相。因兩人都是初次飾演律師角色，胡宇威跟葉星辰雙雙坦言壓力超大，在此之前，胡宇威甚至是抗拒律師類型的角色，這次接演可謂個人極大突破。
胡宇威坦言過去只要一想到那些法律專有名詞，跟法庭上長時間的高壓辯論，就會覺得頭皮發麻。「當我接到《王牌辯護人》邀約，看過劇本、進入了劇情後，我腦海中就不斷浮現各個畫面，愛上了這部戲。所以我咬著牙決定接了，給自己一個挑戰。」葉星辰更是帶著劇本到普吉島去旅行，「我原本打算在回程飛機上邊研究邊收心，結果打開一看，劇本精彩到我根本停不下來，便立刻決定接演了。」
為這部戲他們做了不少功課，葉星辰狂追各種法律相關美、日劇，還查閱各種民事、刑事的案例解析。胡宇威更是看各種關於開庭的影片，反覆觀察律師的說話方式、肢體動作、臉部表情等。他還特意找語言老師和表演老師，從法律陳述時的語氣、重音以及咬字，到眼神、氣場等都一一雕琢反覆練習。但胡宇威直呼這個角色真的很困難，他幾乎是一開始背劇本就覺得後悔。
在《王牌辯護人》中初次合作的胡宇威與葉星辰，兩人卻很快就打成一片。葉星辰笑說：「我從讀本時第一次碰到胡宇威，就覺得他也太親切了吧。我們笑點都很低，沒事還會對彼此惡作劇，譬如用膝蓋去頂另一個人的膝蓋窩，像這類幼稚的遊戲，常常在玩。所以在一起就笑成一團，很快彼此就熟悉起來。」胡宇威則說：「我沒想到跟葉星辰會處得這麼愉快，我們的互動方式其實有點幼稚，有點好笑。而且隨著拍攝相處累積，我們也有一種共同努力的革命情感。」《王牌辯護人》11月28日起每周六晚間八點於東森戲劇40頻道播出。
