KEYWORD - 克萊門•培睿霖
巴黎廳1930秋季饗宴 以創意向經典法菜致敬

巴黎廳1930秋季饗宴 以創意向經典法菜致敬

Oct 24 , 2016
克萊門的料理向來以巧妙的口感層次及視覺安排令人驚艷,此次主廚結合傳統以及創新元素,在原始風味基礎上,增添具現代感的詮釋呈現,並減少澱粉和乳製...
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