食尚旅遊
Feb 28 , 2019
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連假必吃!神話金字塔、澎拜草莓山…4款超浮誇甜點推薦,沒嘗過怎麼叫人生

文/alice.peng 圖/高政全
  • 連假必吃!神話金字塔、澎拜草莓山…4款超浮誇甜點推薦,沒嘗過怎麼叫人生
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好不容易等到連假,怎麼能錯過與家人好友共度下午的愜意時光呢?編輯精選4款台北必吃的浮誇系甜點,每款都華麗到不行,快吃起來!


1. 彩虹鬆餅
來自擁有法國藍帶背景的 Joanne 發想創造,秉直研發「漂亮甜點」的她,以花園為概念,打造繽紛色彩的鬆餅、配上明治草莓冰淇淋,整個讓少女心大噴發。

Joanne Lee Cake Design
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄21號
電話:(02)2721-0802
時間:周二至周六12:00~20:00、周日11:00~20:00(周一公休)

2.烏列爾之巔
以神話故事為靈感,因犯錯而墜落凡間的天使烏列爾,受到金字塔的禁錮,在此甜點主廚使用焦糖打造華麗金字塔、裏頭藏有的巧克力戚風蛋糕,則象徵著犯錯天使;建議將拉糖與蛋糕一起品嘗,就能感受到甜點的豐富層次。

時安靜好
地址:台北市中山區四平街2號
電話:(02)2581-6622
時間:周一至周日10:30~19:30

3.朵朵派
靈感源自義大利家常點心,主廚將麵團結合肉桂粉、蜂蜜等配料,輔以3種酒精提升果香,再配上自製奶油,甜而不膩的酥脆口感,讓人一吃就上癮!另以乾冰作為盤飾,從上桌就能感受到甜點的彭湃魅力,絕對是甜點控的愛!

30 Thirty 老酒館
地址:台北市信義區逸仙路26巷17號
電話: (02)8789-2663
時間:周一至周五10:00~15:00、17:00~23:00、周六日10:30~11:00

 

4. 莓辦法
美食部落客 Regina 再嘗遍各國美食後,融合新鮮草莓、甜筒、提拉米蘇創造名為「莓辦法」的吸睛甜點,更有日本、韓國觀光客特地朝聖。一定要品嘗看看啊!

Meat up
地址:台北市萬華區武昌街二段124-4號
電話:(02)2331-4200
時間:周一至四10:00~22:00、周五至日10:00~23:00

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