食尚旅遊
Sep 19 , 2019
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加拿大頂級牛、鴨胸、楓糖甜點通通有!文華東方「加拿大美食節」午晚Buffet開搶,大口嘗美食還可以抽機票!

文/alice.peng 圖/alice.peng 來源/台北文華東方酒店
  • 加拿大頂級牛、鴨胸、楓糖甜點通通有!文華東方「加拿大美食節」午晚Buffet開搶,大口嘗美食趁現在!
  • 加拿大頂級牛、鴨胸、楓糖甜點通通有!文華東方「加拿大美食節」午晚Buffet開搶,大口嘗美食趁現在!
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  • 加拿大頂級牛、鴨胸、楓糖甜點通通有!文華東方「加拿大美食節」午晚Buffet開搶,大口嘗美食趁現在!

文華Café推出「加拿大美食節」把加國頂級食材通通端上餐檯,分成午、晚時刻任君挑選,即日起正式開跑,想要品嘗頂級美食的你快點預約!


為了提供頂尖優質的美食饗宴,台北文華東方酒店與加拿大駐台北貿易辦事處合作,即日起至11月1日在文華Café推出加拿大美食節,主打享譽全球的加拿大頂級冷藏牛肉「Northern Gold楓紅金鑽」特色,規劃出平日午、晚餐自助吧與週末午間時段,讓饕客大快朵頤!

此生必嚐!加拿大頂級冷藏牛肉「Northern Gold楓紅金鑽」

此生必嚐!加拿大頂級冷藏牛肉「Northern Gold楓紅金鑽」

來自加拿大落磯山脈的冷藏頂級牛肉品牌「Northern Gold楓紅金鑽」歷史悠久,採用天然放牧法、並秉持零使用生長激素和抗生素,是世界前三大肉品公司JBS加拿大旗下的頂級牛肉品牌,多年來以優質的Top AAA稀有等級牛肉聞名全球。這次文華Café主廚馮俊傑嚴選Top AAA稀有等級的加拿大頂級冷藏牛肉「Northern Gold楓紅金鑽」,精挑肋眼、紐約克及菲力等部位的優質牛肉,推出鮮美多汁、肉質軟嫩的現切爐烤牛排,完全正中牛肉控的心!

此外,週末午間的半自助式備有主菜菜單,當中精心設計的「香煎加拿大鴨肝菲力佐波特酒醬汁(主菜價格3,380元)」牛肉控千萬別錯過~

現點現做!精緻單點任你選

現點現做!精緻單點任你選

除了餐檯上琳琅滿目的各式料理,因應美食節主廚也運用精心廚藝, 結合加拿大進口頂級牛肉及鴨肝、花旗參、楓糖等優質食材製成多道主廚特色單點佳餚,像是「慢燉加拿大翼板肉」、「鴨肝茶碗蒸」、「加拿大花旗參燉蟲草花雞湯」、「楓糖焦糖布丁」及「楓糖義式奶酪等」,分別能在「平日午間饗‧吃‧吧」及「晚間饗‧吃‧吧」輪番輪替供應,身為大胃王的你當然歡迎無限量現點 ,盡興品嘗現點現做的好味道!

現煎料理區 品嘗肥美鴨肝好滋味

現煎料理區 品嘗肥美鴨肝好滋味

活動期間大家能於「晚間饗‧吃‧吧」時段的現煎料理區,享受到各式頂級的加拿大鴨肝、干貝、季節鮮魚和極黑豬里肌,搭配特製醬汁,滋滋作響的鐵板台香氣四溢,兼具視覺、嗅覺和味覺的完美體驗,讓大家吃得盡興!

加國甜點大集合,甜點控必淪陷!

加國甜點大集合,甜點控必淪陷!

酒足飯飽後,一定要來份甜點才算完美結束!順應美食節活動,台北文華東方酒店行政西點主廚Hin(任樂軒)重現各式繽紛誘人的加拿大經典甜點,包括「山核桃威士忌派」、「納奈莫條」、「燕麥莓果餡餅」、「楓樹蛋糕」和「巨人喬斯路易蛋糕」等,集結優雅外型、細緻口感的甜點,同時融合加拿大的楓糖好滋味,甜點控必定淪陷啦~

看完上述美食節活動是不是超動心?重點是只要在活動期間蒞臨消費 (單點除外),還有機會抽中加拿大航空「台北至加拿大」任一城市單人經濟艙來回機票(共抽出2名得獎者),讓你不僅品嘗到加國好味道,還帶你親身體驗加國之美!快點揪朋友一起訂位、準備大吃一頓後去抽獎~

台北文華東方酒店 文華Café
地址:台北市敦化北路158號5樓
詳情及訂位請洽(02)2715 6668
價格:平日午間「饗‧吃‧吧」(週一至週五)每位1,580元;晚間「饗‧吃‧吧」(週一至週日)每位1,980元;週末午間「鮮‧吃‧吧」(週六及日)每位1,980元起。

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