食尚旅遊
Jun 02 , 2020
00:00

下午茶高CP組合!采采食茶4款茶香蛋糕新上市,搭配阿里山桂花烏龍茶,茶控快約這

文/alice.peng 圖/alice.peng 來源/采采食茶
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炙熱夏天怎能少了沁涼下午茶?采采食茶現正推出4款茶香蛋糕,搭配阿里山桂花烏龍冷泡茶,讓所有茶控感受到滿滿沁涼~


美人茶香玫瑰花冠 180元

美人茶香玫瑰花冠 180元

充滿夢幻粉色感的甜點,以「玫瑰花冠」為造型靈感,使用天然玫瑰水混入蛋白霜製成,切開花冠,覆盆子風味庫利、奶霜餡、東方美人茶抹醬與杏仁餡映入眼簾,入口能品嘗到玫瑰香氣,接續是水果調的東方美人茶香,多層次的質地口感,精緻而美味。

梨山烏龍洋梨卷 180元

梨山烏龍洋梨卷 180元

夏日甜點訴求清爽感,此款由戚風蛋糕捲起梨山烏龍茶粉調製的鮮奶油餡,並將白酒蜜漬過的洋梨丁排列其中,每吃一口即能感受到洋梨丁的香脆可口,整體質樸又清新。

東方美人香檸塔 180元

東方美人香檸塔 180元

採用經典法式檸檬醬,結合東方美人茶入味的沙布列餅乾取代傳統塔皮,透過酸甜綿密的檸檬醬,與茶香沙布列交織出豐富香氣與口感,恰當好處的檸檬滋味絕對是嗜酸者的最愛!

厚咖啡榛果戚風 180元

厚咖啡榛果戚風 180元

主廚在戚風蛋糕與夾層奶油霜中,加入研磨成粉的巴西咖啡豆,入口時滿是香醇咖啡香,搭配經炒製的焦糖榛果碎,增加爽脆口感與尾韻,是咖啡控不容錯過的甜點。

阿里山桂花烏龍茶  120元

阿里山桂花烏龍茶 120元

今夏冷泡茶嚴選以「窨香」技法的阿里山烏龍點,除了烏龍的茶香與韻味,也帶有桂花輕柔高雅的淡香。這回采采不僅與「手取」茶罐一起搭配的禮盒外,同時在炎熱的夏季限量推出阿里山桂花烏龍冷泡茶,為茶控獻上貼心的消暑提案。

 

茶香蛋糕 購買資訊
永康概念店(台北市大安區永康街13巷6號)
新光A4門市(台北市信義區松高路19號B2)
板橋大遠百門市(新北市板橋區新站路28號B1)

阿里山桂花烏龍茶 購買資訊
采采全台9家門市皆有販售。
 

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