食尚旅遊
Jan 28 , 2021
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2021春節外帶線上年菜推薦!「米其林一星、帝王海陸組、頂級佛跳牆、地中海風味」澎湃大餐訂購送到家,團聚吃過癮又方便

文/alice.peng  來源/喜來登大飯店、寒舍艾美酒店、萬豪酒店、西華飯店、山海樓、橘色涮涮鍋、BREEZEONLINE、Pinkoi、芭花家食堂等各品牌
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期盼已久的春節就要來臨,特別是大家團聚的除夕夜,豐盛的年夜飯絕對是大家比拚的焦點!如果懶得煮又想吃得豐盛,不妨直接訂購外帶、線上年菜~


春節期間大家紛紛回鄉過年,在倒數假期來臨前,一定要把除夕的重頭戲「年夜飯」先搞定!難得的相聚時光,今年不妨將時間留給親友好友,把需要大費周章的採買、烹調料理過程都捨去,直接從飯店、餐廳或線上平台訂購豐盛年菜,像是獲得米其林一星的「山海樓」、五星級飯店「寒舍艾美酒店」都推出外帶年菜,而 BREEZEONLINE 與 Pinkoi 則有線上年菜可以選擇,方便又美味的澎派菜色,絕對讓大家吃得盡興又開心!

1. 山海樓「山海珍寶盒 ‧ 祈福拜拜禮」8,880元(8人份)

1. 山海樓「山海珍寶盒 ‧ 祈福拜拜禮」8,880元(8人份)

如果想在家圍爐、又想品嘗米其林等級精緻台菜,曾獲米其林一星榮耀的「山海樓」絕對能幫你完成願望!除夕推出當日手工現做、常溫現取的限量外帶年菜,今年同步設計全新概念的外帶年菜禮盒「山海珍寶盒 ‧ 祈福拜拜禮」,集結山海樓兩大招牌名菜「掛爐燒雞」台灣放山古早雞烤製,配上沾腐乳醬與金棗、紅石柳品嘗;「金銀燒豬」以傳統閩式手法燒製,先嘗豬肋排的香嫩,再把剩下的肉拌炒酸菜配刈包。

還有過年必吃的「香酥白鯧」,白鯧魚底部襯有烤澎湖鹽酥小卷一夜干、炒鹽酥櫻花蝦、油炸干貝酥等餡料,酥脆可口。最重要的是,禮盒還有年節祭拜的三牲(雞、魚和豬肉),打開就能美美上桌,簡單又省事,好吃又好拍完全能炫一波!

訂購方式:點這裡

2. 橘色涮涮屋「頂級帝王海陸餐」16,800元(6~7人份)

2. 橘色涮涮屋「頂級帝王海陸餐」16,800元(6~7人份)

橘色餐飲集團春節年菜系列超誘人!嚴選多樣海陸食材搭配的頂級年菜組合,打造 4 款套餐組合,因應過年就要吃得好,特別推薦「頂級帝王海陸餐」嚴選 2.5 公斤以上當日新鮮現宰的日本帝王蟹,配上活凍大鮑魚及日本黑毛和牛雪花(2份) 、美國頂級沙朗、頂級松阪豬,高質感海陸饗宴,光是想到就要流口水。另外,今年加碼推出宅配套餐服務,採用急速冷凍和真空包裝技術,徹底鎖住食材鮮味,再以低溫冷藏配送,能享受直送到府的選擇。

預購日期:即日起
訂購方式:點這裡

3. 喜來登大飯店「辰園-五福祥瑞」6,999元(4人份)

3. 喜來登大飯店「辰園-五福祥瑞」6,999元(4人份)

台北喜來登大飯店年菜外帶由「辰園」主廚掌杓,一系列的廣式菜色如「紅袍乳豬拼金磚燒肉」帶有皮脆肉嫩的口感、養氣湯品「廣式響螺佛跳牆」、選用活龍蝦製成的「蒜蓉蒸龍蝦」及招牌名菜「醬燒羊肩排」。小點則有手工功夫點心「金絲蘿蔔餅拼奶黃牛寶包」與甜點萌萌乳牛造型奶黃包,黃澄澄的流心奶黃香甜不膩,星級好料在家輕鬆上桌,讓人越來越期待除夕到來~

預購日期:即日起至2月3日
訂購方式:02 2321 5511

4. 天成大飯店「五福臨門年菜套餐」5,888元(10人份)

4. 天成大飯店「五福臨門年菜套餐」5,888元(10人份)

深受饕客喜愛的「五福臨門年菜套餐」共有 5 道豐盛大菜,包含過年必嘗的「烏魚子大拼盤」、人氣招牌菜「寧式東坡肉」、香味四溢的油飯「櫻花蝦珍珠」、溫暖嫩口的「清蒸石斑魚」與還有魚皮、蹄筋、魚翅、干貝、百果、香菇、竹筍等多種食材的「乾隆佛跳牆」,絕對讓一家人吃得讚不絕口!

預購日期:即日起至2月11日
備註:每套10人份、原價7,140元
訂購方式:點這裡

5. 君品酒店「富貴大盆菜」38,800元

5. 君品酒店「富貴大盆菜」38,800元

「君品酒店」力求食材品質與華美外觀,其外帶年菜一直是饕客的心頭好!今年再度推出升級版頂級年菜佳餚「富貴大盆菜」,選用澳洲五頭湯鮑、西汁大蝦、髮菜、刺參、瑤柱、蘿蔔、白菜、花菇、鴨、雞、蓮藕及油浸筍殼魚,先將所有食材分開滷好備用,再以白菜為底,一層一層將食材擺上,最後再淋上勾芡的雞高湯,味道馥郁且香濃,含有闔家團圓之意,圍爐吃剛剛好~

預購日期:即日起至2月8日(售完為止,請於取貨前三天預訂)
訂購方式:02 2181 9999轉3260

6. 西華飯店「超值限量年菜套餐」12,888元(6人份)

6. 西華飯店「超值限量年菜套餐」12,888元(6人份)

「西華飯店」推出純手工限量外帶年菜,由西華中餐總主廚、「國宴主廚」高鋼輝師傅及擅長宮廷菜的李湘華師傅聯手打造,首推「超值限量年菜套餐」,含有「開運大拼盤」、「頂級花膠鮑魚佛跳牆」、「油燜大明蝦」、「紅酒燉肋排」、「京味燒汁黃花魚」、「紅蟳臘味糯米飯」、「瑤柱臘味蘿蔔糕」,7 道好菜齊上桌,必定讓家人吃得笑盈盈~

預購日期:即日起2月10日開放訂購
備註:1月24日前訂購享九折優惠
訂購方式:02 2718 1188轉怡園中餐廳

7. 意舍酒店「山猛海勢佛跳牆」3,980元

7. 意舍酒店「山猛海勢佛跳牆」3,980元

年夜飯除了品嘗家人拿手菜之餘,需要費心準備食材、耗時熬製的佛跳牆,完全可以交給專業來!意舍酒店首次推出「山猛海勢佛跳牆」外帶年菜,由意舍廚藝團隊共同研製,以獨門料理工法,將生食級干貝、活凍鮑魚、花膠等 20 多種高級食材,耗費 12 小時精心熬煮出一甕細膩而美味的佛跳牆,超值的美味必須訂起來~

預購日期:即日起
備註:1月31前預訂付款可享早鳥優惠價9折
訂購方式:台北松山意舍酒店 02 2653 2899 / 台北西門町意舍酒店 02 2375 2075 / 台北中山意舍酒店 02 2565 2898

8. 萬豪酒店「經典年菜組」4,688元

8. 萬豪酒店「經典年菜組」4,688元

台北萬豪酒店由國宴主廚高鋼輝精心設計、推出一系列精湛冷凍年菜饗宴,針對懶人想一次購足,激推「經典年菜組」含「經典花膠佛跳牆」、「芝麻香豬肋排」、「臘味糯米飯」、「五福臨門品味集」,同時貼心結合宅配到府的服務,無論線上訂購或是電話預訂都可以,完全是寵愛大家來著~

預購日期:即日起至2月11日
備註:結合宅配到府的服務,運費另計
訂購方式:02 2175 7970

9. 樂天皇朝「五福迎春年菜套組」4,288元

9. 樂天皇朝「五福迎春年菜套組」4,288元

樂天皇朝今年首次推出外帶迎春年菜套組,由台灣主廚團隊和新加坡集團經典年菜共同推出的「五福年菜套組」,內含五福涼菜拼盤(心太軟、上海油燜筍、香辣蒜泥白肉、李白醉雞、時蔬拌海蜇絲)、松露焗野放雞、蛤蠣砂鍋魚頭、港式生炒臘腸荷葉飯、萌牛起司芋泥包(6入),結合美味佳餚與點心,非常滿足!

預購日期:即日起至2月28日
訂購方式:點這裡

10. 寒舍艾美酒店「粵味迎春年菜組」3,280元

10. 寒舍艾美酒店「粵味迎春年菜組」3,280元

連三年榮獲米其林餐盤推薦的「寒舍食譜」首次推出精緻型的外帶「粵味迎春年菜組」主廚遵循廣式傳統的料理手法,打造三菜一湯的懶人包料理,包含回甘誘人的「御品南乳西施牛」,含有鵝胗、百頁豆腐、黑土雞腳、鴨翅的「粵香潮式滷水集」、工法細緻的「富貴梅菜鮑魚封肉」及暖心美味的「鴻運菜脯金雞湯」,烹調方式只需將冷凍真空包裝的食材退冰與加熱,半小時內即可輕鬆上桌!

預購日期:即日起1月31日
訂購方式:點這裡

11. 黃景龍「金牛賀年真情饗宴」2,899元(8人份)

11. 黃景龍「金牛賀年真情饗宴」2,899元(8人份)

除了米其林一星、頂級飯店年菜組合之外,現在全聯也能買到美味年菜組合!擁有廣大主婦粉絲的「台菜王子」黃景龍(龍師傅)於全聯福利中心獨家販售「金牛賀年真情饗宴」,包含「一品人蔘雞湯」、「櫻花蝦米糕」、「御品紹興醉蝦」、「紫蘇梅香烤肋排」、「海皇時蔬燴鮮魚」、「迎春麻油猴頭菇」等 6 道好菜,可供 8 人共享。

購買方式:全聯福利中心獨家販售

12. 飯BAR「七層絲路年菜」5,538元

12. 飯BAR「七層絲路年菜」5,538元

「飯BAR」集結店內招牌菜「絲路手作菜菜盤」及「東坡肉扣鹹光餅」組成的「七層絲路年菜」,從前菜就注入廚師滿滿的創意與誠意,由「BAR味祕滷鮮鮑」領軍象徵來年的成功,另有代表年年有餘的「椒鹽黃金魚」、吮指回味的「干燒富貴海大蝦」,及幸福綿綿不絕的「八寶芋泥」等,每道年菜皆為當日新鮮現做,希望能滿足顧客的嚐鮮心理與期待感,時髦中菜上桌好拍又美味!

預購日期:即日起至2月5日
訂購方式:02 2729 9697(飯BAR STATION 微風信義店)

13. 芭花家食堂「金牛轉轉歐式都會年菜」2,888元(3~5人份)

13. 芭花家食堂「金牛轉轉歐式都會年菜」2,888元(3~5人份)

以原形食物、細膩烹調著名「MUSA kitchen 芭花家食堂」首次推出地中海風味的年菜組合,秉持用心選好食材、遵循健康烹調方式打造「金牛轉轉歐式都會年菜」,從前菜、主餐、甜食一次就準備好!菜色有「黃金南瓜濃湯襯香料麵包」使用台灣本土南瓜與雲林的台農66號紅肉地瓜製成、風味四溢的「金玉滿堂MUSA鹹派」、含有果香燉牛腱與香料慢烤豬的「雙喜臨門牛豬拼盤」、清爽開胃的「年年有紙包萊姆鮭魚」、彈嫩美味的「福氣滿杯白酒馬鈴薯燉肉丸」、充滿天然風味的「蘋安蜂蜜芥末烤全雞」,光是鹹食部分就超滿足!

飯後甜點「心想事橙香糖霜磅蛋糕」糕體源自「小食糖 SUGAR bistro」合作,使用健康低GI的有機棕櫚糖代替普通砂糖,搭配自製橙酒糖霜及糖漬橙片,連心血管疾病及糖尿病患者都能食用,實在很貼心啊~

預購日期:即日起至2月5日
訂購方式:點這裡

14. 舒康雞「糯米蒸雞」980元

14. 舒康雞「糯米蒸雞」980元

優質雞肉品牌代表「舒康雞」順應年節來臨,推出熟食新品「糯米蒸雞」,僅需電鍋就能輕鬆料理。此道料理以大眾熟悉的台式調味,先把長糯米、櫻花蝦、香菇與油蔥酥攪拌均勻,再填入舒康雞全雞中,緊接著與雞肉一同以細火蒸熟,飽含豐富精華的糯米及Q彈軟嫩的雞肉暖心登場,搭配附贈的雞汁品享,叫人忍不住吮指稱讚。

預購日期:即日起
訂購方式:點這裡
備註:購買糯米蒸雞,結帳輸入折扣碼【CNY2021】現折 195 元,至1月31日23:59止

15. 頌丹樂「超澎湃限定組合」1,488元

15. 頌丹樂「超澎湃限定組合」1,488元

榮獲米其林一星泰式餐廳「Somtum Der 頌丹樂」推出「年年有魚 金多蝦 超澎湃限定組合內含金錢蝦餅佐秘梅醬(8入)、頌丹樂秘醬烤豬排、伊善酥炸鱸魚,想要品嘗正統泰菜必須訂購啊~

預購日期:即日起2月7日
訂購方式:02 2388 2968
備註:預購外帶年菜可以499元加購泰國勝獅啤酒一手(原價720元)、前30名加購再送勝獅啤酒杯二入組(送完為止)

16. 愛呷魚「法式油封無骨櫻桃鴨腿」152元

16. 愛呷魚「法式油封無骨櫻桃鴨腿」152元

年菜不僅要品嘗傳統中菜,若是想品嘗西菜也能透過訂購滿足!愛呷魚推出南法傳統菜色「法式油封櫻桃鴨腿」由薑、鹽、油低溫熟成製成的油封鴨腿,香氣迷人,肉質滑嫩,不論退冰即時做冷盤,或炙燒、香煎都能帶來外皮酥脆的絕佳口感。 

預購日期:即日起
訂購方式:Pinkoi
備註:95折,原價160元

17. 鮮乳坊 × 湯瑪仕肉舖「聯名奶香牛肉吉事煲」965元

17. 鮮乳坊 × 湯瑪仕肉舖「聯名奶香牛肉吉事煲」965元

身為鍋控的你,若是想圍爐吃鍋,推薦由「鮮乳坊」與「湯瑪仕肉舖」聯手合作的鮮奶鍋組合,美味湯頭含有高達 40%高優質的鮮乳坊鮮乳,搭配澳洲穀飼牛、草飼牛及軟嫩香甜的台灣牛菲力,軟嫩、具嚼勁的多層次口感,涮入香醇濃郁的湯頭,整個超幸福啊!

預購日期:即日起
訂購方式:Pinkoi

18. 金色三麥「蝦皇暹羅浴鍋年菜組合」1,588元

18. 金色三麥「蝦皇暹羅浴鍋年菜組合」1,588元

吃膩了傳統年菜,來嚐嚐金色三麥的人氣「功夫鍋」!以 8 小時的細火慢燉,熬製成「紅面關公煮麻辣鍋湯底」、「酸白菜富貴鍋湯底」、「蝦皇暹羅浴鍋湯底」3 款濃郁湯頭。其中帶有泰式風情的功夫鍋「蝦皇暹羅浴鍋湯底」,取自泰式經典冬蔭功風味,以香茅、南薑、檸檬葉,融合椰奶的溫潤與檸檬的酸香,再點綴泰國小辣椒的香與辣,搭配蝦子熬出的鮮香濃滑湯頭,不必沾醬超夠味。年菜組合含有麻油雞飯、滷味組合、金色三麥獨家限定款4入外帶瓶裝啤酒禮盒,不僅能品嘗好鍋、還有好酒能品飲!

預購日期:即日起至2月16日
訂購方式:全台金色三麥門市
【禁止酒駕,未成年請勿飲酒!】

19. BREEZEONLINE「上海茶樓六色拼盤」1,988元

19. BREEZEONLINE「上海茶樓六色拼盤」1,988元

微風集團旗下電商平台「BREEZEONLINE」設有年菜訂購專區,像是「上海茶樓」的「六色拼盤組合」可於 8 菜色中選擇 6 道,分別有「藤椒牛腱」、「無錫脆鱔」、「鎮江肴肉」、「西芹蜇頭」、「寧式燻魚」、「紹興醉雞」、「雙冬烤麩」、「桂花山藥」,滿滿的中菜風情,任你選搭!

訂購日期:即日起
訂購方式:點這裡

看了是不是都要流口水了呢?今年除夕年夜飯選擇多元又豐富,想要一次就能吃遍大餐,必須手刀下訂!
 

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