食尚旅遊
Apr 19 , 2021
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每天限量10份!超夢幻「藍眼淚雞湯鍋」樂崎火鍋民生店獨賣,加點究好梅花豬肉盤、霜降牛肉盤享5折優惠

文/alice.peng  來源/樂崎火鍋
  • 每天限量10份!超夢幻「藍眼淚雞湯鍋」樂崎火鍋民生店獨賣,加點究好梅花豬肉盤、霜降牛肉盤享5折優惠
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湖水藍的湯頭太夢幻,店一開門就要衝去吃~


主打頂級海鮮、肉品及豐富湯頭的「樂崎火鍋」觀察到近年美食潮流,多以色彩繽紛的獵奇創意料理深受歡迎,譬如各種顏色的飲料、冰品,甜點、拉麵等極具話題性,為此特別於推出春夏限定新品「藍眼淚雞湯鍋」,夢幻感爆棚的湯頭,可是由新鮮老母雞、豬腳慢熬製而成,接著於澄清老母雞湯中注入微量的蝶豆花天然花青素,清澈唯美的藍色湯頭亮眼誕生!目前僅限於「樂崎火鍋民生店」獨賣,每天只限 10 份開賣,想要品嚐的食客請把握機會!

每日限量 10 份!藍眼淚雞湯鍋 580元

每日限量 10 份!藍眼淚雞湯鍋 580元

擁有絕美湖水藍的「藍眼淚雞湯鍋」製作過程可是十分繁複,嚴選台灣桂園農場的新鮮老母雞耗時 8 小時慢熬成雞湯,接著選用 2 隻上等老母雞、究好豬豬腳熬出 7 公升雞湯底後,靜置一晚使味道更為顯著,隔日便撈去雞油,再進行二次燉煮,讓湯頭帶有老母雞與豬腳的獨特膠質風味,最後注入微量的蝶豆花天然花青素,晶瑩剔透的藍眼淚雞湯鍋,終於大功告成,其風味細膩純粹,令人忍不住一口接一口;套餐包含台灣最頂級的氣冷雞腿排,肉鮮汁多、風味濃厚,並附贈菜盤、蛤蜊與附餐各一份。

除了吸睛亮麗的「藍眼淚雞湯鍋」自 2015 年開幕的「樂崎火鍋」致力於選用頂級海鮮、高檔肉品食材,湯頭更是細心熬製,因此除了新品藍眼淚必喝之外,最具特色的湯底為佐藤咖哩風味鍋、特製麻奶風味與東北酸菜風味也非常推薦,特別是搭配上大份量肉盤及澎湃龍蝦海鮮船,必定讓火鍋控愛不釋口!

標榜「歡樂齊聚、澎湃超值」的「樂崎火鍋」目前共有 4 間分店,包含新莊本店及板橋、萬華、民生社區;民生店裝潢如同「銀座珈琲店」般帶有濃厚的復古感,搭配亮色設計,每個角落都適合打卡拍照,用餐區則以寬敞座位規劃,讓來到這裡的客人都能有更舒適的體驗,期盼大家一起來吃鍋!

樂崎火鍋 民生店
電話:02 2718 2480
營業時間:週一至週日 11:00~23:00
地址:台北市松山區民生東路四段55巷3弄14號

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