食尚旅遊
Dec 29 , 2021
00:00

台北東區人氣「小天使精釀啤酒餐廳」跨年餐酒套餐太划算!肋眼牛排、嫩烤半雞美味上桌,還有6款精釀啤酒任你搭

文/alice.peng 圖/高政全
  • 台北東區人氣「澳洲小天使精釀啤酒餐廳」跨年餐酒套餐太划算!肋眼牛排、嫩烤半雞美味上桌,還有6款精釀啤酒任你搭
  • 台北東區人氣「澳洲小天使精釀啤酒餐廳」跨年餐酒套餐太划算!肋眼牛排、嫩烤半雞美味上桌,還有6款精釀啤酒任你搭
  • 台北東區人氣「澳洲小天使精釀啤酒餐廳」跨年餐酒套餐太划算!肋眼牛排、嫩烤半雞美味上桌,還有6款精釀啤酒任你搭
  • 台北東區人氣「澳洲小天使精釀啤酒餐廳」跨年餐酒套餐太划算!肋眼牛排、嫩烤半雞美味上桌,還有6款精釀啤酒任你搭
  • 台北東區人氣「澳洲小天使精釀啤酒餐廳」跨年餐酒套餐太划算!肋眼牛排、嫩烤半雞美味上桌,還有6款精釀啤酒任你搭
  • 台北東區人氣「澳洲小天使精釀啤酒餐廳」跨年餐酒套餐太划算!肋眼牛排、嫩烤半雞美味上桌,還有6款精釀啤酒任你搭
  • 台北東區人氣「澳洲小天使精釀啤酒餐廳」跨年餐酒套餐太划算!肋眼牛排、嫩烤半雞美味上桌,還有6款精釀啤酒任你搭
  • 台北東區人氣「澳洲小天使精釀啤酒餐廳」跨年餐酒套餐太划算!肋眼牛排、嫩烤半雞美味上桌,還有6款精釀啤酒任你搭

位於台北東區精華地段的「小天使精釀啤酒餐廳」可說是人氣滿滿,主廚為曾任職於知名餐廳「MUME」、「Quay Restaurant」的澳洲主廚Kai Ward,並提供澳洲精釀啤酒Little Creatures,目前共有經典美式淡艾爾、爽脆拉格、黑愛爾等6款精釀啤酒供選擇,從清爽到濃烈絕對讓酒控愛不釋口!


位於台北東區精華地段的「小天使精釀啤酒餐廳」由經營酒類貿易的Ashley(韓依先)經營,擅於觀察酒飲市場的她,自2017年起發掘台灣精釀啤酒市場的可看度,進而將澳洲知名品牌「Little Creatures」引進台灣,並延攬曾任職於知名餐廳「MUME」、「Quay Restaurant」的澳洲主廚Kai Ward研發新菜單,不僅將正統澳洲啤酒文化引入台灣,更創造符合當地飲食習慣的菜色,開幕至今仍備受歡迎。

【禁止酒駕!未滿十八禁止飲酒】

走入店內,挑高天花設有「Little Creatures Taipei」燈牌字樣,暖黃燈光映照空間,展現迷人光彩,中央則是環形吧台,歡迎酒客近距離談心暢聊,週邊則是距離得宜的桌區座位,不管是想來杯啤酒,或與朋友相伴歡聚都合適,目前共有經典美式淡艾爾、爽脆拉格、黑愛爾等6款精釀啤酒供選擇,從清爽至濃郁皆能滿足。

【禁止酒駕!未滿十八禁止飲酒】

BBQ 嫩雞Pizza

BBQ 嫩雞Pizza

年末邀約聚會多,想和親朋好友來場歡樂派對,出發精釀啤酒餐廳再適合不過,提供單點、套餐選擇。今年新登場的〈BBQ 嫩雞Pizza〉發想自澳洲傳統燒烤,在餅皮塗刷以番茄醬、西班牙紅椒粉、孜然等香料製成的BBQ醬,依序擺上雞肉、番茄、墨西哥辣椒、紅洋蔥等配料,加上濃郁起司,一口咬下的豐富層次非常銷魂!再來是澳洲常見的〈香蒜鮮蝦〉鮮蝦採大蒜、巴西里、紅蔥頭、橄欖牙、西班牙紅椒粉醃漬後炭烤,簡單而美味。

澳洲黑牌叻眼牛排

澳洲黑牌叻眼牛排

如果想以親民價格品嚐多道餐點,不妨試試「雙人套餐」,匯集人氣招牌菜色及兩款經典主餐任選,並含有湯品、招牌前菜、甜點,主餐分別是〈澳洲黑牌叻眼牛排〉優選肉質精瘦、油脂量少的澳洲草飼牛,碳烤後配著自製辣根醬或澳洲瑪瑞河鹽品嚐,前者帶有些許辣度、後者則激發鮮美風味,忍不住想一吃再吃。

澳洲香料嫩烤半雞

澳洲香料嫩烤半雞

〈澳洲香料嫩烤半雞〉台灣土雞經黑胡椒、香草籽、芥末籽等香料醃漬一晚,透過舒肥呈現彈嫩肉質,再由碳烤增添外皮色澤與脆度,入口溢出的肉汁,驚喜又難忘,佐上風味豐美的精釀啤酒,深刻又美好;〈澳洲黑牌叻眼牛排〉和〈澳洲香料嫩烤半雞〉均附有松露薯條。

熱蘭姆蛋糕

熱蘭姆蛋糕

甜點部分則是人氣款〈熱蘭姆蛋糕〉採用核桃、洋棗製作,口感類似布丁麵包,放上冰淇淋後,淋上黑啤酒製成的焦糖醬,是店內深受歡迎的甜點。

Little Creatures Taipei小天使精釀啤酒餐廳
電話:02 2711 5338
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄7號
營業時間:週一至週日12:00~23:00

【禁止酒駕!未滿十八禁止飲酒】

延伸閱讀:
>>台北精釀啤酒餐酒館「Far Yeast Taiwan」螺旋啤酒塔酒控必點!加碼推薦5道創意日式料理,跨年快揪吃貨來這過

>>台北101跨年煙火聲光大秀長達360秒!全新動態展翅+高空愛心煙火太精采,以4章節替2022華麗揭幕

訂閱明潮M’INT電子報,即刻輸入您的E-MAIL信箱成功訂閱!

你可能也會喜歡
延伸閱讀
明潮