食尚旅遊
Jan 12 , 2022
00:00

2022春節人氣年菜組合推薦!星級飯店、米其林餐廳、人氣餐廳外帶網購好菜都在這,過年圍爐吃好料快下訂

文/alice.peng  來源/各品牌
  • 2022春節人氣年菜組合推薦!星級飯店、米其林餐廳、人氣餐廳網購&門市好菜都在這,過年圍爐吃好料快下訂
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2022農曆春節即將來臨,過去除夕都得張羅烹煮團圓飯,今年不妨把握與家人的團聚時間,除了上館子吃好料,購買年菜也是個好選擇。彭編特別整理各家星級飯店、米其林餐廳、人氣餐廳的年菜組合,讓大家輕鬆團聚、開心過年!


MUCHOYAKI 年節禮盒 3,800元、富錦樹台菜香檳 白燒蟹肉獅子頭 2,600元、MiraWan 法式年節禮盒 1,399元

MUCHOYAKI 年節禮盒 3,800元、富錦樹台菜香檳 白燒蟹肉獅子頭 2,600元、MiraWan 法式年節禮盒 1,399元

春節除夕想帶著爸媽吃好喝好,這組合必須點下去!由澳洲禾富酒莊(Wolf Blass)與法式餐廳「MiraWan」、米其林一星「富錦樹台菜香檳」與教父牛排系列「MUCHOYAKI」3家餐廳聯手合作,將米其林主廚為居家設計的年菜料理延伸至家中餐桌,配上適合家中輕鬆品飲的酒款,讓你在家也能享受米其林餐酒搭。

由「MiraWan」推出法式年節禮盒,內含南法香料燉羊五花、鄉村烤燉蔬菜牛頰派、招牌蘋果派,鹹食與甜點一次到位,讓人享受時髦法餐感;「富錦樹台菜香檳」推出醉海鮮拼盤、白燒蟹肉獅子頭2道菜色,澎湃份量適合大家庭品嚐。若是熱愛肉食,十分推薦「MUCHOYAKI」年節禮盒,含霹靂舒肥雞、BBQ豬肋排、U.S. Prime牛排、千層麵、巧克力蛋糕、提拉米蘇、楓糖麵包,豐盛多元的餐點,絕對讓團聚時光更加美好有味。

電話訂購:MUCHOYAKI 02 2705 9191
網路訂購:MiraWan富錦樹台菜香檳

【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】

PASTA & CO. X 大三元烤鴨元寶湯餃禮盒 1,280元

PASTA & CO. X 大三元烤鴨元寶湯餃禮盒 1,280元

由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的美籍台裔主廚Timothy(呂學明)打造之全新品牌PASTA & CO.,特別與走過半世紀風華、連續三年獲米其林一星的大三元酒樓聯名推出「烤鴨元寶湯餃禮盒」,於結合三種麵粉特製全麥麵皮,包入大三元經典烤鴨內餡而成元寶餃,佐澄清鴨湯、酥脆鴨皮,為手工義大利麵餃tortellini注入大家熟悉的中式風味,想來點不一樣的年菜?不妨嘗試這道麵餃料理。

訂購方式:點這裡

王品莆田 虎躍星春團圓宴 5,288元

王品莆田 虎躍星春團圓宴 5,288元

王品今年首度跨足外帶熱年菜市場,集合旗下3大中餐品牌:享鴨、莆田、丰禾台式小館推出年菜組合,若想在家摘星,推薦連續五年獲得新加坡米其林一星的莆田,結合「蒜香脆皮雞」、「翠玉白菜燉軟豆腐」、「鮮露清蒸鱸魚」等店內招牌菜色,搭配主廚特別研發的年節隱藏版,「辣椒波士頓龍蝦」以新加坡特色甜辣醬汁調味,蝦肉新鮮Q彈;「干貝燴蘆筍」使用日本生食級干貝搭佐爽脆蘆筍,口感層次豐富,推出一共9道、融合傳統中式與南洋風味的年菜料理,最適合5-6人的小家庭享用。

訂購方式:點這裡

台北晶華酒店 肋眼海陸分享餐 4,280元、日式海陸鍋物宴 7,800元、戰斧海陸分享餐 5,880元

台北晶華酒店 肋眼海陸分享餐 4,280元、日式海陸鍋物宴 7,800元、戰斧海陸分享餐 5,880元

台北晶華酒店考量西餐年菜熱賣,今年推出3款外帶組合,分別是「肋眼海陸分享餐」套餐除包含約16oz重的肋眼牛排外,同樣包括整隻同樣是經過爐烤的波士頓龍蝦、檸檬油醋鮮綠沙拉、海鮮巧達湯、主廚特製的波特酒醬及手工芥末籽醬,另附贈松露薯泥以及網路評選全台最好吃的舒芙蕾生乳捲等六道菜式。

另外,還有「日式海陸鍋物宴」備有螯龍蝦兩隻、干貝、文蛤、鮑魚以及廣島生蠔各四顆,綜合野菜皿中則有山春菊、玉米、鴻禧菇、板豆腐、蝦漿等,搭配美國頂級去骨牛小排、台灣梅花豬等肉品並提供橙醋醬與胡麻醬。「戰斧海陸分享餐」包含約35oz重的戰斧牛排外,還包括整隻同樣是經過爐烤的波士頓龍蝦、檸檬油醋鮮綠沙拉、海鮮巧達湯、主廚特製的波特酒醬及手工芥末籽醬,另附贈松露薯泥以及網路評選全台最好吃的舒芙蕾生乳捲等六道菜式,讓家人吃得開心又滿足。

訂購方式:點這裡

麗緻坊 6~8人份量冷凍外帶年菜 優惠價2,980元

麗緻坊 6~8人份量冷凍外帶年菜 優惠價2,980元

亞緻餐飲麗緻坊針對小家庭推出「6~8人份量冷凍外帶年菜」為覆熱即食的功夫菜,搭配簡易料理,擁有年味無負擔。紅燒獅子頭混合肥瘦豬肉,以完美比例呈現柔軟飽口,搭配吸飽湯水的香滑娃娃菜與獨門醬汁,令人回味。經典的老少筍燒肉以曬乾扁尖筍、時令綠竹筍與五花文火慢煮,膠質綿黏筍鹹香,下飯夠味。

延續先前經典的臘味珍珠飯選用富貴乾臘腸,軟糯滑順,加入紹興酒調味以杭式手法詮釋港式經典、甜而不膩的6吋紫米八寶飯極香的Q彈紫米,舖上蓮子更顯口感清香典雅,麗緻漢坊黑蒜雞湯煲全雞,融匯黑蒜、川芎、當歸等複坊中藥材燉煮雞肉,灑以香料調味,雞肉吸附和坊精華,湯口溫潤滑順,鮮甜回甘,共計4道主食一款湯品,整組購買再家贈春節保溫袋乙個,組合優惠2980元。

訂購方式:點這裡

台北萬豪酒店 虎虎生風年菜組 優惠價5,688元

台北萬豪酒店 虎虎生風年菜組 優惠價5,688元

台北萬豪酒店推出價格超值的限量「虎虎生風年菜組」,集結屢獲全台飯店年菜評比冠軍的熱銷美饌如經典花膠佛跳牆、港式臘味飯等,原價7,323 元,新春特惠價5,688元,此外還有多款年節禮盒及單品供選購。

訂購方式:點這裡

台北美福大飯店  圍爐桌菜組合 12,800元

台北美福大飯店 圍爐桌菜組合 12,800元

由行政主廚王志孚設計的圍爐桌菜,從前菜、主菜到餐後甜點一應俱全。由行政主廚王志孚設計的多道精緻佳餚,內含招牌蜜汁叉燒、烏魚子、川味海蜇、滷水鴨翅及馬口魚等海陸五款前菜,大器又鮮美的「蒜蒜蔥沖龍蝦身」,膠質豐厚的「潮式豆醬燜石斑」、招牌菜色「福牛三聖聚寶盆」,年夜飯必備鮮湯「粵式胡椒煲雞鍋」,手工年菜「荷葉鮑魚珍珠雞」及節慶甜品,星級圍爐宴,澎湃上桌。

訂購方式:02 7722 3390

橘色涮涮屋 尊爵六品帝王組 18,800元

橘色涮涮屋 尊爵六品帝王組 18,800元

橘色涮涮屋今年再度推出冷凍年菜全台宅配服務,共有山珍特饌陸饗組、六寶迎春海陸組、尊爵六品帝王組3種組合,其中又以尊爵六品帝王組奢華度爆表,重達4斤的日本帝王蟹為主角,同樣搭配6顆南非鮑魚和日本和牛翼板、橘色經典的美國頂級小牛排、美國頂級沙朗和盤克夏黑毛豬,除了滿足視覺和味蕾的雙重享受,帝王蟹皆當日新鮮現宰拆解並完整保留蟹膏,讓美食饕客在家也能輕鬆品嚐極品滋味的帝王級尊爵蟹宴;3款年菜皆以日式昆布高湯為基底,加上手工漿丸等小點拼盤、新鮮野蔬盛合和橘色自製醬料,讓團聚時光暖心又療癒,外帶年菜套組預購日期自即日起至2022/1/21止。

訂購方式:點這裡

LA ONE 主廚私房菜8道優惠超值組 3,688元(原價4,250元)

LA ONE 主廚私房菜8道優惠超值組 3,688元(原價4,250元)

高雄人必吃!LA ONE門市推出簡天才師傅的私房外帶年菜,只要三十分鐘就可以辦好一桌年菜!年菜組合有6-8人份美國牛肋眼,含肉汁、炒野菇、洋芋泥、法式芥茉籽醬等配菜,還有烤雞餐、核桃木煙燻鮭魚、法式油封櫻桃鴨腿、巴沙米可風味烤豬肋排等多項西式主餐選擇;如果想品嚐經典中菜,千萬別錯過簡天才師傅的私房好菜,共有大白菜紅燒獅子頭、羊肉松子當歸雜糧湯等經典好料。

預購方式:點這裡
備註:1月23前預訂享9折,三天前向門市預訂即可於1月25日至1月30日提貨

台北六福萬怡酒店 粵亮私廚料理年菜 3,999元

台北六福萬怡酒店 粵亮私廚料理年菜 3,999元

台北六福萬怡酒店首度推出冷凍年菜產品「粵亮私廚料理年菜組合」強調台灣經典古早味料理,內含「低溫蔥油白切雞」、「萬事其鯧米粉鍋」、「老梅干菜扣肉」、「干貝花膠鮑魚羹」、「獅子頭白菜滷」;「低溫蔥油白切雞」為全雞料理,以82度低溫烹煮2小時,即使經過冷凍再復熱,還能維持肉質軟嫩多汁,搭配蔥油調味,香氣十足更開胃,「老梅干菜扣肉」為經典客家料理,五花肉入口即化,與梅干菜的鹹香及醬料的甜味相互交織,是下飯的絕佳搭配,「萬事其鯧炊粉鍋」則將年菜桌上必備的魚跟湯品結合,肉質鮮美細緻的金鯧魚獨立包裝,祭祖完成後再放入米粉湯鍋裡,湯頭鮮甜又有芋頭、蒜苗、芹菜、蛋酥等各種配料,絕對讓人吃得心滿意足,可供4~5人享用。

訂購方式:點這裡

煙波集團 煙波寶島年菜宴 6,999元

煙波集團 煙波寶島年菜宴 6,999元

煙波集團春節外帶年菜為「煙波寶島年菜宴」,以環遊寶島為主軸拾取在地食材,用星級手藝呈現細膩珍餚,組合包含6道經典菜品,如「新竹-北埔老菜脯仙草雞湯」經過歲月催化的甘醇黑金老菜脯,搭配味甘不燥的仙草乾,湯頭清爽芳香。「宜蘭-蘇澳港大蝦米糕」糯米飯完全吸收大蝦精華原汁,蒸煮時加入香菇、油蔥酥及金鉤蝦,搭以滑嫩彈口的大蝦肉,幸福感十足!

接著是「宜蘭-蘭陽紅麴東坡肉」以在地食材「紅麴」與著名杭饌結合,在家也能輕鬆享受國宴大菜的美味;「台南-府城富貴拼盤」以冷滷孔鮑、五味透抽、干貝雞捲、紹興醉雞、炙燒烏魚子等年節常備菜,開啟躍躍欲試的味蕾;「花蓮太魯閣-新城酸菜蒸石斑」酸菜以高溫爆香後倒入高湯慢燉整尾石斑,待肥美油脂緩緩流散,醬汁回淋更顯魚肉鮮甜;「福氣開運長年菜」干貝絲搭配清脆的長年菜,只需要上桌就能品嚐台灣各處好料,與家人一同用味蕾旅行。

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礁溪老爺酒店 家庭首選組合餐 早鳥價2,988元

礁溪老爺酒店 家庭首選組合餐 早鳥價2,988元

礁溪老爺酒店今年推出9款外帶年菜,看準小家庭市場,特別推出組合年菜4道,包含象徵吉祥如意的「老爺干貝佛跳牆」,以干貝、曼波魚皮、豬腳、香菇、栗子及芋頭等慢火燉煮8小時,用料飽滿、湯頭濃郁;「金筍燴元蹄」則用手工醬油悶燒煨煮,入口即化香氣噴發;以宜蘭縣酒熬煮的「貴妃紅露蝦」選擇在地養殖無毒蝦浸入紅露酒,肉質鮮甜彈牙清香誘人;年節必備的「臘味三寶飯」以香腸、肝腸和臘肉等道地港式臘味切片,鮮甜醬汁融入米飯,香氣十足,可供4人享用,早鳥預購8折優惠只要2,988元,加贈「金棗巴斯克蛋糕」及老爺特製限量紅包袋。

另外5項單品,皆可提供單品任購自由配,包含「網鮑干貝雞湯」、「玉竹人參雞湯」、「紅麴豬肋排」、「麻油雞油飯」與「主廚私房臘味蘿蔔糕」,共9款外帶年菜,早鳥9折優惠最低232元起,凡單筆消費滿5,000元即享免運、滿6888元再抽平日雙人一泊二食住宿券,買年菜同時還能試手氣!

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台北王朝大酒店  福虎旺年年菜組合 優惠價6,000元

台北王朝大酒店 福虎旺年年菜組合 優惠價6,000元

台北王朝推出「福虎旺年」年菜組合,五道年菜計有玉蘭迎春五福拼、圍爐不可不吃的御品發財燴順手搭配髮菜寓意新一年發財就手、滋補養生的瑤柱蟲草燉雞湯,入喉回甘醇香、晶瑩飽滿的鮑魚碧綠扒雙冬及松露醬炒鮮玉帶,道道色香味俱全;「金虎報喜」年菜組合祭出冠軍年菜如福祿綿密醬方肉、湯頭鮮美馥郁有層次的花膠干貝佛跳墻、椒鹽祥瑞昌隆魚、鴻運乾燒鮮大蝦及吉祥冬菇珍珠飯,海陸雙享澎湃上桌。

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饗泰多 泰好運圍爐宴 3,688元

饗泰多 泰好運圍爐宴 3,688元

如果想吃點不一樣的年菜,也推薦饗泰多推出的「 泰好運圍爐宴」,共有十道好菜,分別是酸辣珍饌海鮮涼拌、冠軍月亮蝦餅、清香檸檬魚、黃咖哩軟殼蟹(大)、帕能咖哩燉松阪(大)/瑪莎曼燉牛肉(大)【二選一】、泰北碳烤雞腿/爆爽辣炒牛【二選一】、扒飯打拋豬、泰炒什錦蔬菜(大)、冬蔭海鮮湯、泰奶生乳捲,約6人份,讓一家人都能吃遍泰式美味料理,感受與眾不同的年菜口味。

訂購電話:02 2722 1728
預購期限:即日起至2022/1/21止

饗食天堂 開運極上饗宴 5,288元

饗食天堂 開運極上饗宴 5,288元

深受大眾歡迎的饗食天堂推出「開運極上饗宴」共有珍饌極鮮海味雙寶、喜鴻運蒲燒鰻米糕、諸事好運德國豬腳(附芥末醬、德式酸菜)、紅運久久燴牛肉、吉祥如意鹽焗雞(附蔥油)、虎躍鹽烤嫩豬膝、御品紫米人蔘雞湯,共計7道好菜料理,約為6人份,現點現做美味無窮!

訂購電話:02 7737 5889(信義店)
預購期限:即日起至2022/1/21止

饗在家 虎虎生風饗宴組 4,188元

饗在家 虎虎生風饗宴組 4,188元

饗賓餐飲旗下「饗在家」電商平台首度推出「虎虎生風饗宴組」冷凍宅配年菜,匯集中式傳統吉祥年菜,包含御品干貝砂鍋雞湯、百香匯聚牛三寶、開運梅干燒蹄膀、黃金富貴殿金鯧、雙饗奇雞拼盤、滿饌鮮鮑佛跳牆、干貝荷葉吉祥雞米糕共7道,約6~8人份,只需一指下訂,不出門,年菜就能輕鬆送到府!

訂購方式:點這裡

玖尹 團圓年菜外帶套餐 10,888元

玖尹 團圓年菜外帶套餐 10,888元

時尚中餐廳「玖尹」年節時刻,貼心考量小家庭需求,推出「六人份團圓年菜外帶套餐」,共有玖尹四囍滿拼盤(澳洲黑椒和牛捲、廣東玫瑰豉油雞腿、椒麻醬南非鮑魚、蘋果炙燒烏魚子塔)、清蒸龍虎斑、黑松露波士頓龍蝦、橙皮炆火牛小排(或菠蘿醬戰斧豬排)、蟹肉芙蓉長年菜、蒲燒鰻魚糯米飯、椰香棗皇糕十道料理熱騰現做,只需返家復熱即可享用,讓你無需勞心準備也能品嚐美味年菜。

玖尹Royal Joying Soirée
電話:02 2508 2700
地址:台北市伊通街39號

樂天皇朝 皇朝福虎迎春年菜組 3,000元

樂天皇朝 皇朝福虎迎春年菜組 3,000元

樂天皇朝力拼外帶新春年菜,推出5款期間限定功夫佳餚,其中又以「皇朝福虎迎春年菜組」最為推薦,以經濟優惠的3張千元振興券即可購入,提供5款功夫佳餚,內含五福涼菜拼盤(李白醉雞、陳皮五香牛肉、桂花蜜香芋、上海油燜筍、涼拌 黑木耳)、姥姥紅燒肉(附手工荷葉夾)、砂鍋白菜清燉獅子頭、正宗重慶水煮青 衣魚片、虎虎生風流沙包(6入),從前菜到甜點一應俱全。

樂天皇朝信義店
訂位電話:02 2722 654
地點:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 (微風信義商場)

海霸王 虎虎生風團圓年菜 6,888元

海霸王 虎虎生風團圓年菜 6,888元

主打料多味美的海霸王,推出「虎虎生風」年菜套組,含有富貴龍蝦三拼(龍蝦鴛鴦拼)、招財進寶九孔鮑(和風蟹肉九孔鮑)、以香菇等精選食材,再以魚皮等天然膠質蒸煮的「御品佛跳牆」、珠圓玉潤慶團圓(紅燒圓蹄)、祥和瑞氣蒸鮮蝦(圓籠蒸鮮蝦)、步步高升香米糕(臘味櫻花蝦米糕)、年年有餘好運來(汶火酥香鮮魚)、使用近百隻雞一起熬煮的如意鳳貝砂鍋雞(鳳貝砂鍋雞)共8道佳餚,最後配上2道大人小孩都喜愛的超人氣甜點:團圓豆沙包、甜蜜情人果,各式菜色都是海霸王經典料理,不用下廚也能輕鬆享用熱騰騰頂級圍爐年菜。

訂購方式:點這裡

佐佐鮮 虎年限定海味圍爐組 優惠價1,799元

佐佐鮮 虎年限定海味圍爐組 優惠價1,799元

以新鮮海鮮著稱的佐佐鮮,春節特別獻禮「虎年限定海味圍爐組」內涵台式經典鮭魚砂鍋魚頭火鍋(含火鍋料)、龍膽石斑魚涮涮鍋片、去刺金目鱸魚涮涮鍋片、船凍生鮮小透抽(3~7尾)、粗放天然虎蝦(10尾)、日本手工鱈魚豆腐(伏見含片)、美國牛五花肉片(穀飼)、丹麥自然豬梅花肉片,讓你在家就能大啖澎湃海陸火鍋。

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好好食房 X 婉婉 好Want大心組 1,780元

好好食房 X 婉婉 好Want大心組 1,780元

專注於慢熬雞湯的「好好食房」與創新中式甜點「婉婉」首次聯名推限量宅配新春組,,以「家的味道」為概念,結合各自經典商品打造2款年菜組合,分別是「好Want心意組」含有好好食房剝皮辣椒雞腿湯、菇菇雞腿湯、原粹鮮熬雞湯、青檸藜麥毛豆、鹽麴舒肥雞胸、婉婉人氣甜米糕(招牌古早味黑糖桂圓米糕-含酒、玫瑰紫玉豆沙米糕、桂花白玉豆沙米糕)。

另一款則為「好Want大心組」含有好好食房剝皮辣椒雞腿湯、菇菇雞腿湯、山藥蘋果雞腿湯、滋補藥燉雞腿湯、竹筍雞肉燥、青檸藜麥毛豆、純味雞肉丸、婉婉人氣甜米糕3入(招牌古早味黑糖桂圓米糕-含酒、玫瑰紫玉豆沙米糕、桂花白玉豆沙米糕),集結暖心雞湯與甜品,療癒一家人的心與胃。

訂購方式:點這裡

Texas Roadhouse 虎哩飽雙人套餐 2,400元

Texas Roadhouse 虎哩飽雙人套餐 2,400元

「Texas Roadhouse 德州鮮切牛排」即日起至2/14期間推出「虎哩飽新年歡聚雙人/四人套餐」分為雙人套餐、四人套餐組合,適合新春家庭聚會、親朋好友歡聚的時刻。完整豐富的套餐組合,包含季節濃湯、美味開胃菜、鮮製沙拉、精選主餐(嫩烤鮭魚排搭配香料烤蝦、火烤德州牛排8oz.搭配冠軍豬肋排、肋眼牛排12oz.、達拉斯菲力牛排6oz.搭配香料烤蝦任一道)及飲品,並祭出超值百元升級優惠,讓小家庭年夜飯及大家族團圓,都能有高CP值的套餐選擇,吃道地美式餐點歡樂過節!

Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 松高店
電話:02 2725 1030
地址:台北市信義區松高路16號3F

早安美之城 蘿蔔糕均 199元

早安美之城 蘿蔔糕均 199元

早安美芝城今年聚焦團圓桌上不可缺少的靈魂菜「蘿蔔糕」,以蘊含新年祝福寓意獻上「花開添運」、「馥貴吉祥」與「金玉滿堂」3款特色蘿蔔糕。延續去年的人氣口味,「花開添運蘿蔔糕」選用當季最新鮮的白蘿蔔,搭配東港櫻花蝦,入口瞬間便能感受到滿溢的鮮美滋味直竄全身,讓人一口接一口欲罷不能。「馥貴吉祥蘿蔔糕」精選台灣國產豬肉,佐以陳年高粱酒浸漬,從醃漬、調味、製作、料理等多道工序,吸納港式文化精髓,加上老饕秒懂的陳年高粱酒香,結合白蘿蔔的淡雅清香,一輕一重的碰撞可完美展現台式與港式的料理精髓,每一口都是滿滿的臘肉香,即使不蘸醬也絕對夠味好吃。

此外,喜愛超人氣療芋系列的芋頭控今年也有好口福,早安美芝城全新研發「金玉滿堂蘿蔔糕」選自台灣農民種植的大甲檳榔心芋頭,肉質緻細綿密好入口,百分百天然無添加任何化學色素及香精,每一口都吃得到芋頭顆粒,再加上香氣十足的在地農產白蘿蔔,即使是蔬食者也可無負擔輕鬆享用。

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