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春水堂新品「黑糖琥珀珍珠拿鐵、黑糖琥珀仙草拿鐵」療癒力爆表!3款新菜同步上桌
美食 | Apr 08 , 2022  00:00

春水堂新品「黑糖琥珀珍珠拿鐵、黑糖琥珀仙草拿鐵」療癒力爆表!3款新菜同步上桌

順應夏季將臨,春水堂推出全新飲品「黑糖琥珀珍珠拿鐵、黑糖琥珀仙草拿鐵」,把手炒黑糖+濃純鮮奶琥珀,好喝到讓人想再來一杯!
文/alice.peng

順應夏日即將來臨,春水堂四月新品以「琥珀一夏」為題,打造2款飲品、3種新茶點。光是看了就讓人心動的「琥珀一夏」夏季飲品,延續冬季黑糖鮮奶茶好口碑,再推出「黑糖琥珀珍珠拿鐵」、「黑糖琥珀仙草拿鐵」2款創意黑糖拿鐵,在鮮奶紅茶中加入以傳統手法拌炒熬煮而成的濃郁黑糖,與濃純鮮奶琥珀交織,再灑上酥脆焦糖餅乾碎,濃郁黑糖香氣在唇齒間瀰漫,搭配經典Q彈好命珍珠,以及清香潤口的古早味仙草凍,口感滑嫩咕溜,創造多層次飲用口感,甜蜜不膩口。

川味銷魂皮蛋
川味銷魂皮蛋

川味銷魂皮蛋

茶點部分,則有「川味銷魂皮蛋」與「水晶鮮蝦餃」2款開胃茶點。「川味銷魂皮蛋」料理工續講究繁複,嚴選皮蛋切半後油炸,薄脆麵衣讓皮蛋吃起來更有口感,淋上特製川味醬料,伴隨酥脆的花生粒與清爽洋蔥絲一同入口,口感豐富美味;「水晶鮮蝦餃」外型晶瑩剔透,水晶外皮裡包裹粉嫩飽滿的鮮蝦內餡,入口滑順Q彈,佐以特製醬汁提味,更顯餡心清甜爽口。

水晶鮮蝦餃
水晶鮮蝦餃

水晶鮮蝦餃

黑麥核桃麵包
黑麥核桃麵包

黑麥核桃麵包

此外,還有中區指定門市販售的「黑麥核桃麵包」,以天然酵母與乳酸菌發酵的魯邦麵種,拌入法國裸麥顆粒、核桃果仁;細細咀嚼散發濃郁的麥香與核果香,外酥內軟的口感賦予麵包醇厚的風味,麵包控千萬別錯過!

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