食尚旅遊
Jun 27 , 2022
00:00

東京車站必買伴手禮「方度乳酪」來台!北海道乳酪蛋糕+流心內餡,全台6家據點搶先販售

文/alice.peng  來源/德麥食品
  • 東京車站評選必買伴手禮「方度乳酪」這裡買!北海道乳酪蛋糕+濃郁流心內餡超誘人
  • 東京車站評選必買伴手禮「方度乳酪」這裡買!北海道乳酪蛋糕+濃郁流心內餡超誘人
  • 東京車站評選必買伴手禮「方度乳酪」這裡買!北海道乳酪蛋糕+濃郁流心內餡超誘人
  • 東京車站評選必買伴手禮「方度乳酪」這裡買!北海道乳酪蛋糕+濃郁流心內餡超誘人
  • 東京車站評選必買伴手禮「方度乳酪」這裡買!北海道乳酪蛋糕+濃郁流心內餡超誘人
  • 東京車站評選必買伴手禮「方度乳酪」這裡買!北海道乳酪蛋糕+濃郁流心內餡超誘人
  • 東京車站評選必買伴手禮「方度乳酪」這裡買!北海道乳酪蛋糕+濃郁流心內餡超誘人

東京車站評選必買伴手禮「方度乳酪」現在台灣也吃得到了!主打北海道乳酪蛋糕+濃郁流心內餡,北中南、花蓮都有據點,甜點控快看家附近有沒有~


日本名店熱銷、廣受日本人喜愛的「方度乳酪」現在無需飛日本也能吃得到!專門代理北海道四葉乳品等知名頂級食材的食品原料商龍頭「德麥食品」,今夏將風靡日本的流新型態乳酪甜點「方度乳酪」引進台灣,並攜手北、中、南及花蓮共6家地方名店推出台灣市場前所未見、擁有全新口感的「方度乳酪」,外層是蓬鬆柔軟的北海道乳酪蛋糕,包裹由馬斯卡邦起司、鮮奶油製作而成的流心內餡,一口咬下、微甜濃稠內餡就像岩漿般流洩出來,深受歡迎、更被選為「東京車站名產商店街必買伴手禮」,絕對是今年必吃甜點之一,快往下看哪裡買得到!

「德麥食品」獨家研製的「方度乳酪」特別選用北海道十勝地區知名四葉乳業出產乳脂起士製作,添加酪乳的四葉乳脂起士有著濃郁醇厚的奶香,明亮柔和的酸味則使方度乳酪品嚐起來整體甜度更平衡;添加法國愛樂薇馬斯卡邦起士與北海道十勝四葉奶霜製作的內餡,更是方度乳酪的精髓,不同狀態下各有特色的口感與風味,擄獲眾多甜點控的心。

「方度乳酪」共有3種吃法,經冷凍後在室溫下稍稍回溫,整體吃起來就像優格冰淇淋,風味清爽超適合夏天;弱勢冷藏狀態品味,外層乳酪蛋糕扎實綿密,內餡則變成濃郁膏狀,入口後在舌尖抿開,舒服的起士香氣充滿口中。

最吸睛的吃法,則是將冷凍的方度乳酪稍微加熱十餘秒,加熱後的蛋糕體變得蓬鬆柔軟,放入口中瞬間融化,沾附切開後傾洩而出的流心內餡一起品嚐,同時吃進四葉起士的柔和明亮酸味和濃郁乳香,是台灣人最喜歡、帶有微酸風味的乳酪蛋糕,一定要親自品嚐才知其美味!

為了讓大家能品嚐「方度乳酪」的好風味,「德麥食品」首波邀請北、中、南與花蓮共6家地方名店、近30個門市據點搶先開賣,而店家們也各自加入秘密武器做出不同特色,譬如高雄頗富盛名的職人手作品牌「奧瑪烘焙」甚至加入屏東小農新鮮現榨檸檬汁,讓輕乳酪蛋糕口感有如舒芙蕾一般的輕柔綿密,同時保留著濃郁的奶香味且清爽不膩口,搭配上店家黃金配方的減糖比例冰心生乳焦糖內餡,在炎熱的高雄默默推出後,據說顧客回購率超過95%,成為各大門市的熱銷實力派甜點,看了是不是都要流口水了呢?

全台6大販售地點:
【台北】七見櫻堂:新北市板橋區民生路二段240巷34號1樓
【台中】馥漫麵包花園:台中市東興路二段246號
【苗栗】瑞士烘焙屋:苗栗市府前路181號
【台南】名坂奇:台南市東區裕信路321號
【高雄】奧瑪烘焙高雄市左營區重愛路221號
【花蓮】TOP烘焙房:花蓮縣吉安鄉中華路二段33號

延伸閱讀:
>>徐若瑄、陳鎮川都愛吃!日本夢幻伴手禮「然花抄院」登台發售,必吃口味、價錢地址一次看
>>王品18款麵食外帶35元起!青花驕限量「麻辣肩小排牛肉麵」、丰禾台式小館「芋頭米粉湯」麵控快搶吃

訂閱明潮M’INT電子報,即刻輸入您的E-MAIL信箱成功訂閱!

你可能也會喜歡
延伸閱讀
明潮