食尚旅遊
Jul 20 , 2022
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GODIVA七夕情人節下午茶「發光夢幻城堡+巧克力甜鹹點」限量登場!加碼心型巧克力盒獻禮

文/alice.peng  來源/GODIVA
  • GODIVA七夕情人節下午茶「發光夢幻城堡+巧克力甜鹹點」限量登場!加碼心型巧克力盒獻禮
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七夕情人節即將到來,GODIVA攜手萬豪酒店合作,推出七夕情人節下午茶,將經典的布魯塞爾廣場化作夢幻裝飾,不僅會旋轉、更會發光,搭配7道全新巧克力甜點、4道美味鹹點,一上桌就讓巧克力控超心動!


七夕情人節即將到來,精品巧克力代表GODIVA特別攜手台北萬豪酒店合作,推出期間限定下午茶「布魯塞爾絢金午茶」,將經典的布魯塞爾廣場化作夢幻城堡,中央的水晶燈會顯現七彩光芒,整組不僅會旋轉、更會發光超絢麗,搭配7道全新巧克力甜點、4道美味鹹點,一上桌就讓巧克力控超心動,共有2種組合供選擇,於7/30於台北萬豪酒店限量推出,巧克力控想品嚐記得搶預約!

 

雙人下午茶(2,680元)除了甜鹹點、飲品更額外提供兩杯氣泡酒

雙人下午茶(2,680元)除了甜鹹點、飲品更額外提供兩杯氣泡酒

浪漫的七夕情人節,自然少不了濃郁巧克力妝點。GODIVA今年首度推出飯店下午茶組合「布魯塞爾絢金午茶」,邀請台北萬豪酒店甜點主廚曾仕斌一同以極致甜點工藝,打造7道全新巧克力甜點、4道美味鹹點,從甜點至鹹食都以巧克力為主軸,共有2種組合供選擇。首款吸睛度滿分的是由「布魯塞爾大廣場」金色托盤盛裝為主題,上方依序放置「檸檬抹茶冰淇淋」、「香蕉巧克力塔」、「咖啡摩卡杯」等甜點,一旁則是融合巧克力元素的美味鹹點,巧克力控一口吃下絕對幸福感加倍。

香蕉巧克力塔、柑橘榛果巧克力蛋糕

香蕉巧克力塔、柑橘榛果巧克力蛋糕

7道巧克力甜點均以GODIVA巧克力延伸創作,「香蕉巧克力塔」採用奢華寶石盒外型,以香蕉巧克力甘納許為底,將半熟香蕉、蘭姆酒、奶油及辛香料等燉煮成濃郁內餡,放上焦糖巧克力香緹,外層是黑巧克力淋面後灑上香烤杏仁角,微苦巧克力與香蕉口感,交織出醇厚口感與果香氣息,頂端放上金箔點綴,華麗而典雅。「柑橘榛果巧克力蛋糕」使用外酥內軟的達克瓦茲為基底,擺上榛果脆片,再以柑橘甘那許、72%GODIVA黑巧克力堆疊,最後擠上酸甜的柑橘香緹,酸中帶甜的美好層次,讓人越吃越上癮!

咖啡摩卡杯

咖啡摩卡杯

美味到連湯匙也吃下去的「咖啡摩卡杯」,靈感源自GODIVA「夏之戀限定禮盒」的香濃咖啡黑巧克力,於小巧典雅的玻璃杯中,填入層次分明黑巧克力奶油、義式濃縮咖啡凍、香濃咖啡慕斯,並以GODIVA72%黑巧克力特製精巧的小湯匙,湯匙盛裝上咖啡慕斯香緹、並灑上些許跳跳糖,入口時立即迸發美妙驚喜,接續品嚐杯中甜點,充滿苦甜大人味,叫人傾心不已!

除了可口吸睛的巧克力甜點,台北萬豪廚藝團隊也為「布魯塞爾絢金午茶」研發以巧克力巧妙入菜的專屬菜色,鹹甜搭配更顯層次。鹹點組合建議由開胃的「炙燒北海道干貝襯開心果脆片」開始品嚐,由日本生食級北海道干貝炙燒、抹上黑松露醬,再夾入開心果泥脆片、綴上些許檸檬,令人食慾大開;接續「美國牛小排佐辣味72%黑巧克力醬」選用美國Prime等級牛小排薄切後炙燒,捲入香菇、馬鈴薯泥,再淋上以辣椒佐味之GODIVA黑巧克力醬、灑上起司薄片,風味獨特。

此外,推薦獨特的「鳳尾蝦佐白巧克起司醬」,將肥美鳳尾蝦及蝦漿酥炸後,沾佐主廚特調GODIVA白巧克力起司醬,香酥海味配以香濃醬料,風味鮮美;結尾為「培根脆片馬斯卡彭裹榛果巧克力醬」將千層派皮搭佐鹹香培根片、馬斯卡彭起司,包覆上72% GODIVA黑巧克力,再綴上奢華金箔,鹹香濃郁的風味,一吃難忘。

雙人下午茶(2,380元)組合則以台北萬豪經典午茶架展示

雙人下午茶(2,380元)組合則以台北萬豪經典午茶架展示

本次合作下午茶提供2款組合,雙人下午茶(2,680元)以布魯塞爾大廣場金盤盛裝,並提供兩杯氣泡酒;雙人下午茶(2,380元)組合則以台北萬豪經典午茶架展示;同時GODIVA也提供下午茶貴賓專屬優惠,活動期間凡點購GODIVA x 台北萬豪酒店 布魯塞爾絢金午茶,即可獲得GODIVA專門店散裝巧克力兩顆裝兌換券乙張(口味依現場為主),於GODIVA專門店消費滿2,000元,加贈片裝巧克力禮盒9片裝乙盒。今年七夕想規劃浪漫午茶,不妨來台北萬豪體驗限量下午茶,因每日限量供應,建議提前三日預訂才吃得到唷!

GODIVA x 台北萬豪酒店 布魯塞爾絢金午茶
活動日期:7月30日至10月10日 每日下午14:00至17:00

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