由擁有代理品牌超過30年經歷的美式連鎖餐飲教父孫大強創立的American Steakhouse,以經典美式菜色為基礎,牛肉為主軸,運用創新烹調手法,端出令人驚嘆的美味佳餚。以開幕期間贈送的沙朗牛排為例,其背後製作方式不容小覷。採用同級餐廳中獨家的「低溫油封熟成」製法,將沙朗牛排低溫靜置於蔬菜油及獨家秘方調料中二至三天,再進行火烤烹調,融合法式料理手法的油封熟成能使軟化肉質並鎖住肉汁,給予沙朗牛排彈嫩且肉汁豐腴的美味口感,顛覆消費者對沙朗牛排的既定印象。
American Steakhouse開幕優惠內容:
優惠期間:2016/4/15~2016/4/30
優惠內容:點上選牛排送8oz沙朗牛排一份(價值$580)。
注意事項:每桌限點用一份,恕無法分桌、拆帳。恕無法與其他優惠、生日券及餐券合併使用。
更多詳情請參閱:http://www.americansteak.com.tw/news-160415.php