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呼叫榴槤控!微熱山丘「榴槤冰心蛋糕」頂級貓山王內餡太奢華,夏日必吃
美食 | May 15 , 2019  00:00

呼叫榴槤控!微熱山丘「榴槤冰心蛋糕」頂級貓山王內餡太奢華,夏日必吃

微熱山丘新品牌「FORBIDDEN 馥餅殿」推出「貓山王榴槤冰心蛋糕」採用頂級榴槤貓山王製成內餡,配上香藍葉蛋糕展現極具層次的口感體驗,榴槤控快品嘗!
文/alice.peng
呼叫榴槤控!微熱山丘「榴槤冰心蛋糕」把頂級貓山王入餡,冰涼好入口
呼叫榴槤控!微熱山丘「榴槤冰心蛋糕」把頂級貓山王入餡,冰涼好入口

以「真材實料」聞名的台灣品牌《微熱山丘》今年將邁向第十週年,延續「發掘在地美好」、「堅持真實美味」的品牌理念,提出「全球果實計劃」採用共好精神開啟與世界各地農業的合作。「FORBIDDEN馥餅殿」即為此計畫第一個落實的品牌,由一群榴槤愛好者所創造的品牌,從二月首波榴槤蛋捲後引發熱烈迴響,現在因應夏季來臨,特別挑選馬來西亞最具特色的水果榴槤,製成冰涼好入口的「貓山王榴槤冰心蛋糕」。

呼叫榴槤控!微熱山丘「榴槤冰心蛋糕」把頂級貓山王入餡,冰涼好入口
呼叫榴槤控!微熱山丘「榴槤冰心蛋糕」把頂級貓山王入餡,冰涼好入口

由老師傅精心研發、純手工製作的「貓山王榴槤冰心蛋糕」,選用馬來西亞頂級的榴槤品種「貓山王榴槤」製成冰心內餡,恰好對應炎熱的夏季;整條蛋糕有近 1/3 的飽滿內餡為榴槤泥填滿,外層是香蘭葉蛋糕、接續為自帶清香的香蘭醬,最後以一層蛋皮包裹內餡,入口就能感受香氣四溢、綿密甘甜的糕體,即使平常不吃榴槤也能嘗試,更是重度榴槤愛好者不能錯過的美好享受。

呼叫榴槤控!微熱山丘「榴槤冰心蛋糕」把頂級貓山王入餡,冰涼好入口
呼叫榴槤控!微熱山丘「榴槤冰心蛋糕」把頂級貓山王入餡,冰涼好入口

貓山王榴槤冰心蛋糕
售價:NT. 880 / 條
販售地點:微熱山丘台北民生公園門市、南投三合院門市、高雄駁二特區門市

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