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Apr 22 , 2019
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2019母親節蛋糕推薦!星巴克、TWG、哈根達斯…7大夢幻級蛋糕,幫你討好媽媽

文/alice.peng  來源/各品牌
  • 2019母親節蛋糕推薦!星巴克、TWG、哈根達斯…7大夢幻級蛋糕,幫你討媽媽歡心
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2019母親節即將來臨,還沒看準哪款蛋糕媽媽最愛?編輯幫你整理7款夢幻級蛋糕,光是打開就美到療癒,一入口更是暖心,這次換你討好媽媽的胃。


1. BLACK As Chocolate 媽咪灑花櫻桃巧克力蛋糕

1. BLACK As Chocolate 媽咪灑花櫻桃巧克力蛋糕

巧克力控最愛的BLACK As Chocolate全新推出「媽咪灑花櫻桃巧克力蛋糕」,考量媽媽偏愛大人感,特別調整經典比利時巧克力蛋糕中的巧克力濃度,融合70%與100%濃度的頂級比利時巧克力,透過些許的苦味襯托巧克力本身的香甜,海綿蛋糕內層加入覆盆子果醬與手工醃漬黑櫻桃,酸甜口感添增豐富層次。

BLACK As Chocolate媽咪灑花櫻桃蛋糕 6吋 NT. 990,即日起至4月30日預購母親節蛋糕即送BLACK As Chocolate限定時尚提袋、預購2個母親節蛋糕,即享好媳婦9折優惠價(不與其他預購活動併用)。

2. 星巴克蛋糕系列

2. 星巴克蛋糕系列

星巴克全新推出的「玫瑰起司慕斯蛋糕(6吋)」以綿密口感的紅絲絨蛋糕配上微酸清爽的輕荔香慕斯,內餡為軟嫩Q彈的蜜桃果凍,上層則採玫瑰花瓣果凍點綴,甜而不膩的好滋味,另外還有「夏日可爾必思蛋糕(6吋)」將原味烤乳酪當基底,結合百香慕斯與檸檬凍,加上乳酸風味的可爾必思慕斯,輕盈爽口,必定擄獲媽媽喜歡。除了新款蛋糕,星巴克延續2018年預購首週即完銷的「櫻桃黑森林薄餅」將黑森林蛋糕改成口感細緻的千層,於清爽奶油結合巧克力蛋糕,同時夾入酒漬黑櫻桃與法芙娜巧克力醬,外層再鋪上黑森林巧克力細屑,細膩且豐富,共有6吋與8吋兩種選擇。

玫瑰起司慕斯蛋糕(​​​​​​​6吋)NT. 850
夏日可爾必思蛋糕(​​​​​​​6吋)NT. 850
櫻桃黑森林薄餅(​​​​​​​6吋)NT. 950

 

3. TWG Tea 茶香乳酪蛋糕

3. TWG Tea 茶香乳酪蛋糕

以茶聞名的TWG Tea推出母親節限定蛋糕,採用具有奶油香氣的酥餅當作基點,搭配綿密滑順的乳酪,綴以威尼斯周末之茶(Weekend in Venice Tea)的經典綠茶,以及豐富香氣的鳳梨和森林漿果的餘香,還有玫瑰花點綴;上層則由茶香緹鮮奶油及新鮮水果,讓水果清甜與茶香奶油輕盈的風味融合,幫你好好寵愛媽媽。

TWG Tea 茶香乳酪蛋糕(6吋)NT. 1,100 即日起全台門市接受預購,5 月 10 日前門市取貨享有九折。

4. Lady M 玫瑰千層蛋糕

4. Lady M 玫瑰千層蛋糕

將透薄如紙的蛋皮均勻抹上加有白蘭地的卡士達奶油,最上層為淡粉色的玫瑰果露鏡面及可食用玫瑰花瓣,甜而不膩的浪漫口感,推薦給想為母親好好慶祝的你。

Lady M 玫瑰千層蛋糕(六吋) NT. 1,800。即日起至 4 月 22 日網路預購;只要預購即贈送澳洲天然美肌保養品牌茱莉蔻 Jurlique「玫瑰煥顏泡沫潔顏乳(20g)」及「Jurlique 專屬纖手服務券」,憑券還能於 Jurlique 專櫃預約免費體驗經典茱莉蔻手部療程,憑券消費再加贈 Jurlique 明星經典商品「護手霜 15ml」幫你好好寵愛母親。

5. agnès b 白桃香草慕斯蛋糕

5. agnès b 白桃香草慕斯蛋糕

今年最夯的蜜桃色為外觀,上方為粉嫩色花樣裝飾。蛋糕內層採用日本進口白桃與白桃果泥製成內餡,外層包覆融合頂級馬達加斯加香草莢的綿密幕斯,以及每日現打的鮮奶油,入口後能感受到香甜白桃與香草香氣,整體口感清爽柔和,保證能療癒媽媽。

agnès b 白桃香草慕斯蛋糕 Mini cake NT. 160 / 5.5吋 NT. 800 / 7吋 優惠價 NT.1,250 / 9吋 NT. 1,600,即日起至 5 月 5 日預購享優惠。

6. Häagen-Dazs 傾心茉莉、天空之橙冰淇淋蛋糕

6. Häagen-Dazs 傾心茉莉、天空之橙冰淇淋蛋糕

Häagen-Dazs 推出由M.O.F Chef法國甜品大師獨家打造的兩款冰淇淋蛋糕,「傾心茉莉」粉色款蛋糕上層是覆盆子果凍、乾燥茉莉花,內層結合茉莉風味冰淇淋,搭配覆盆子醬,再以底層香草冰淇淋呈現細緻風味,外層則由草莓米香酥,極具層次。「天空之橙」外觀為簡潔純白的外觀,上方使用柳橙與橙花造型巧克力妝點,蛋糕體則採橙花冰淇淋與草莓冰淇淋,透過橙花冰淇淋中的黑胡椒風味,輕盈點綴玫瑰果香,配上海綿蛋糕與沙布蕾餅乾,酥脆鬆軟口感共融,一定要獻給媽媽品嘗。

傾心茉莉(7吋)NT. 2,280、(10吋)NT. 2,880;天空之橙(7吋)NT. 2,280、(10吋)NT. 2,880。Häagen-Dazs母親節首波早鳥優惠於即日起至5月5日止,購買冰淇淋蛋糕可享一顆85折優惠;第二波早鳥優惠於5月6日至5月12日止,購買冰淇淋蛋糕一顆享9折優惠。

7. 小茶栽堂 巴黎圓舞曲、戀戀托斯卡

7. 小茶栽堂 巴黎圓舞曲、戀戀托斯卡

致力將台灣茶葉獨有的香氣,融入精緻法式甜點中的小茶栽堂,主打「巴黎圓舞曲」以浪漫為題,上頭以巧克力製成康乃馨花朵,配上鏡面造型展現剔透光澤,內餡使用「北海道奶油乳酪」與「優格」平衡味道,蛋糕夾層則結合草莓覆盆子庫利,清爽滑順、甜而不膩。「戀戀托斯卡」上方使用義大利38婦女節代表女性的銀合歡,外觀使用淡黃色的海綿蛋糕碎,內餡採用「雙果泥」與「依思尼鮮奶油」酸甜感平衡鮮奶油,最後以小茶玫瑰紅茶入味,呈現滿溢茶香的蛋糕。

巴黎圓舞曲 NT. 1388、戀戀托斯卡 NT. 888

 



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