生活新鮮事
Mar 04 , 2020
00:00

三明治控快筆記!niko and ... x 舒康雞打造「醉雞三明治」微醺嫩雞+鬆軟麵包,3/6日限定販售!

文/alice.peng 圖/alice.peng 來源/niko and ... x 舒康雞
  • 三明治控快筆記!niko and ... x 舒康雞打造「醉雞三明治」微醺嫩雞+蓬鬆麵包,3/6日限定販售!
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台日聯手併出好滋味!niko and ... 與舒康雞聯手打造「醉雞三明治」,舒康雞代言主廚 Soac 索艾克設計,將醉心醉雞捲結合niko and...專屬麵包,微醺又清爽,3/6日限定販售!


融合服飾與生活雜貨複合型態品牌「niko and ... 」蔚為質感代表,自從開設咖啡區也與台灣在地品牌推出深受歡迎的聯名餐食。這回,特別與台灣優質產銷履歷雞肉品牌「舒康雞」共同打造〈醉心醉雞麵包:甜醺花椒口味〉,由知名主廚 Soac 索艾克設計,融合niko and ... 的蓬鬆麵包和舒康雞醉雞,兼顧健康美味的三明治,於3月6日起於niko and ... 台北旗艦店 / 微風南山Atre限定販售。

〈醉雞麵包〉由舒康雞合作代言主廚Soac索艾克設計。主食材「醉心醉雞捲」使用舒康雞的去骨雞腿肉為原料,連同枸杞、紅棗、黨蔘等中藥材浸泡於紹興及紅露酒中,揉合出醇冽順口的香氣。經手工捲綑的醉雞捲在蒸熟並靜置12小時入味後急速冷凍,藉以保留雞腿捲Q彈多汁且不乾柴的鮮嫩肉質。

接著將「醉心醉雞捲」切片,加上生菜、番茄與乳酪等配料夾入麵包中,並淋上特製花椒酸甜醬。大口咬下,濃郁且不嗆鼻的花椒香直接迸發,輔由酸甜醬汁展現協調,結合鬆綿輕軟的麵包與微融的乳酪,健康又清爽!

niko and ... × 舒康雞「醉心醉雞麵包:甜醺花椒口味」
價格:120元
日期:3月6日起至售完為止
地點:【niko and ... 台北旗艦店】台北市大安區忠孝東路四段142號1樓(忠孝敦化捷運站5號出口)、【niko and ... 微風南山Atre】台北市信義區松智路17號4F

 

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