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Oct 22 , 2020
00:00

宜蘭必吃打卡店!夢幻級巧克力「可可德歐」推出「85%極濃醇黑巧克力霜淇淋、金魚造型雞蛋糕」根本吃貨天堂

文/alice.peng 圖/alice.peng 來源/可可德歐
  • 宜蘭必吃打卡店!夢幻級巧克力「可可德歐」推出「85%極濃醇黑巧克力霜淇淋、鯛魚造型雞蛋糕」根本吃貨天堂
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巧克力控!來到宜蘭礁溪絕對要出發頂級巧克力品牌「可可德歐」,將巧克力結合在地食材,每款都超銷魂!還加碼85%極濃醇黑巧克力霜淇淋「黑雪公主」、鯛魚造型雞蛋糕,絕對要邊吃邊打卡啊~


宜蘭在地 BON BON手工巧克力 550元 / 盒(12入)、450元 / 盒(9入)、350 / 盒(6入)

宜蘭在地 BON BON手工巧克力 550元 / 盒(12入)、450元 / 盒(9入)、350 / 盒(6入)

堪稱「宜蘭黑鑽石」的巧克力專賣店「可可德歐」可是在地人、觀光客都愛的巧克力天堂!創辦人闕國祥堅持選用世界各地頂級的可可原料,再結合如金棗、番茄、醬油、茶葉、酒等在地食材元素作為巧克力內餡,只需要嘗一口就能感受到地的宜蘭味。

連兩年於《ICA世界巧克力大賽》亞太區獲得亮眼成績,像是 2019 年以〈蘭陽金棗〉及〈四季春紅茶〉BON BON 巧克力分別拿下銀獎與銅獎,今年則是以宜蘭馨山茶園的冠軍紅茶搭配金車噶瑪蘭威士忌,製成微醺口感的「紅茶威士忌」BON BON 巧克力,屢獲佳績的頂級巧克力,目前共計 50 多款風味。也順應現代人喜好,同步製成85%極濃醇黑巧克力霜淇淋〈黑雪公主〉,以及可愛易吃的〈鯛魚造型雞蛋糕〉,身為吃貨一員必須來朝聖~

黑雪公主霜淇淋 特價 95 元(原價 140 元)

黑雪公主霜淇淋 特價 95 元(原價 140 元)

人手一支的〈黑雪公主霜淇淋〉可是不計成本,堅持無添加,採用 85%黑巧克力與香純牛奶的結合,配上圍繞著爽脆杏仁粒的煎餅甜筒,滑順濃郁的多層次口感,一吃立刻被療癒了呢~

金魚雞蛋糕 65元(5入)

金魚雞蛋糕 65元(5入)

接著是萌到不行的〈金魚雞蛋糕〉使用自家調製配方的麵糊,加上法國進口鮮奶油製作,過程中不加一滴水,滿溢著奶香氣息;共有爆漿巧克力、牽絲起司 2 種口味,綿密蛋糕體加上濃濃內餡,兩種口味都要吃!重點是胖胖金魚造型超級可愛的啦~

熱騰騰的品嘗最美味!看看這牽絲,吃貨們千萬別錯過啊

威士忌生巧克力 390元 / 盒

威士忌生巧克力 390元 / 盒

看到這裡是不是很心動呢?編輯提醒各位巧克力控,「可可德歐」目前已從宜蘭搬遷至礁溪設立品牌旗艦店,店內除了有多種口味的〈BON BON 巧克力〉,還有多款生巧克力、黑巧克力、蛋糕、可可粉等系列商品可以選擇,絕對會在店內瘋狂大吃啊!

72%片狀黑巧克力 480元 / 盒(27片)、85%片狀黑巧克力 480元 / 盒(27片)、99%片狀黑巧克力 520元 / 盒(27片)

72%片狀黑巧克力 480元 / 盒(27片)、85%片狀黑巧克力 480元 / 盒(27片)、99%片狀黑巧克力 520元 / 盒(27片)

可可德歐創辦人兼巧克力工匠 闕國祥

可可德歐創辦人兼巧克力工匠 闕國祥

以白色、咖啡色規劃的旗艦店,特別設計開放式廚房,讓大家能欣賞巧克力的製作過程,二樓也設立座位區,愜意氛圍適合邀請家人好友來場下午茶。若是周末來,還有「巧克力互動手作課程」能體驗,絕對要把這裡放入旅遊清單中!

可可德歐 CACAO D'OR
地點:宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1樓之5
電話:03-931-1833


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