生活新鮮事
Oct 26 , 2020
00:00

絕對撐飽你肚皮!統一麵X臺南花園夜市推10道限定料理、聯名合成帆布袋,邀你享受台南在地風情

文/andrealu  來源/統一
  • 統一麵
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統一麵肉燥香.料理大賞又來啦!這回攜手臺南花園夜市,延續統一肉燥麵「經典肉燥香,怎麼搭都對味」,挑戰老饕們的絕對味蕾!集結7間人氣店家共同推出10道限定料理,還有與台南《合成帆布行》推出聯名帆布袋與杯墊,以及曾獲亞洲TOP 50最佳酒吧《TCRC》及老洋房改建的《Bar Home》推出聯名餐點,邀你好好享受台南美食、在地文化風情,往下來看看美食地圖。


10/1(四)~11/8(日)推出【肉燥香.料理大賞】,以經典熟悉的統一肉燥麵連結在地經典店家,共同打造府城懷舊漫遊地圖,要帶您從白天玩到黑夜!在這次的漫遊地圖中,特別與花園夜市、老屋民宿、老宅酒吧、在地職人老店、臺南特色店家與景點攜手合作,不僅能品嚐限定肉燥香特色料理,走訪巷弄間還可看到統一麵60年代的經典廣告畫報,同時有機會獲得統一麵與臺南在地老店聯名合作、只送不賣的復古帆布袋及杯墊。

 

 10/1起每周四、六、日,集結7間人氣店家共同推出10道限定料理,精選如下:

 

  • 花園夜市_【黃家鱔魚意麵 】_香炒鱔魚肉燥麵_$110

     

  • 花園夜市_【天王牛排】_牛排佐肉燥香拌麵_$100

     

  • 街邊店_【觀光城雪乳冰 】_肉燥麵+蛋(湯)_$35

     

  • 花園夜市_【四草蚵仔煎】_鮮蚵肉燥海鮮湯麵_$70

     

  • 花園夜市_【四草蚵仔煎】_肉燥香蚵仔麵煎_$60

     

  • 街邊店_【保哥黑輪】_鍋燒泡麵_$65

     

獲亞洲TOP 50最佳酒吧《TCRC》及老洋房改建的《Bar Home》,同樣具有老屋改造的特色,紅磚屋老宅融合歐美復古風裝潢,結合英式以及美式吧檯、古董家飾、潮流玩物,除了吸睛的復古環境,豐富多元的客製化調酒,也深受顧客喜愛。

 

這次於活動期間推出「統一麵聯名餐點」:TCRC祭出創意手路菜「蘇格蘭沒有蛋」(圖右),以豬腿絞肉丸包覆墨西哥辣椒起士,再外裹碾碎的統一麵下鍋油炸,一口咬下立刻感受到酥脆、軟香、融化,多層次的口感等您來嘗鮮;

另外,由Bar Home推出以蝦汁為基底的「蝦汁兩面黃,鮮蚵餛飩肉燥麵」(圖左),麵條歷經快煮再慢煎的層層工序,獨特口感著實驚奇,以鮮美食材再加上肉燥香的鮮蚵餛飩,完美呈現出濃濃的臺南道地色彩,別忘了,品嚐美食之餘再點一杯主廚推薦特調,老派浪漫的臺南風情搭配微醺的夜晚,令人舒心暢快~

 

本次活動統一麵攜手《合成帆布行》推出聯名帆布袋與杯墊,復刻印製民國60年代統一麵經典四格漫畫,要帶大家一起回味質樸的懷舊時光。

【10/1起點選統一麵聯名餐點,隨餐附贈統一麵與《合成帆布行》聯名紀念杯墊(依聯名料理「點餐數量」贈送,數量有限,贈完為止)】

 

由老厝改造的民宿《想起》、《神榕一四七》,保存著紅磚牆、磨石子地板、獨有的天井與小閣樓,空間裡結合歷史、古物與在地人文精神,保留原始樣貌,擁護著老光陰的生活美學文化,在本次活動期間,現場也有統一麵歷史小展,經典重現民國60年代的廣告畫報以及統一肉燥麵的經典吃法,讓您感受滿滿的懷舊時光。

【於活動期間入住即可獲得旅客迎賓禮,包含統一麵與《合成帆布行》聯名紀念帆布袋、活動手冊及統一肉燥麵(帆布袋依「訂房數」贈送,數量有限,贈完為止)】。

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