生活新鮮事
Dec 17 , 2020
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ICE MONSTER X Andrea Bonaffini 聖誕期間限定「松露栗子綿花甜」「新鮮甜柿剉冰」現刨頂級義大利松露、 法國栗子醬完美結合台灣在地食材

文/kelly.lin  來源/ICE MONSTER
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誰說冬天不能吃冰!義大利與台灣當地食材也能碰撞出火花~~~


ICE MONSTER持續結合傳統與創新,這次首度聯名義大利國際甜點冠軍主廚 ”Andrea Bonaffini”以及 頂級松露進口商 “iTaste & Co”推出「松露栗子綿花甜」與「新鮮甜柿剉冰」,也預告 2021年開始,ICE MONSTER會在每季推出與 ”Andrea Bonaffini” 聯手打造的期間限定甜品,絕對值得期待 !

喜歡濃郁口感的朋友,對不能錯過「松露栗子綿花甜」

喜歡濃郁口感的朋友,對不能錯過「松露栗子綿花甜」

「松露栗子綿花甜」,以法國、義大利交界的「白朗峰Mont Blanc 」上的積雪為創作靈感來源,主廚Andrea Bonaffini將義式聖誕傳統分享給台灣消費者。「松露栗子綿花甜」以濃郁栗子綿花甜為基底,搭配義大利聖誕節必吃甜品蒙布朗,採用法國百年品牌Corsiglia香甜栗子泥製作。,採用iTaste & Co現刨義大利產地直送新鮮黑松露,加上整顆法國栗子、手工自製松露冰淇淋,上桌就飄出濃郁的松露香氣,松露控絕對必收。

喜歡清爽口感的朋友,絕對不能錯過「新鮮甜柿挫冰」

喜歡清爽口感的朋友,絕對不能錯過「新鮮甜柿挫冰」

「新鮮甜柿挫冰」以挫冰為基底,加上台中新鮮直送當季柿子,淋上自製天然軟柿醬與綿滑細緻的現打起司鮮奶油,加上新鮮香草莢與南瓜籽添增味蕾享受,最後用雪球白巧克力帶出濃濃白色耶誕佳節氛圍,顛覆消費者對挫冰的傳統想像;豐富多層次口感清甜不膩!

可於ICE MONSTER享受這兩款限定販售的〈松露栗子綿花甜〉與〈新鮮甜柿挫冰〉,〈永康店〉販售時間為12月18日至12月31日止,〈微風松高店〉販售時間為12月18日至明年1月3日止。

ICE MONSTER感恩回饋特別活動

ICE MONSTER〈永康店〉將在12月底暫時畫下句點,為感謝消費者的支持,ICE MONSTER〈永康店〉也將於12月21日推出〈全天聖誕感恩免費分享〉活動,邀請消費者一起到〈永康店〉,每人限內用一項甜品,重溫心目中的最愛甜品,當日Tag @ice.monster.tw 貼文、限時動態分享就可以獲得飲品折價券喔 !

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