生活新鮮事
Mar 31 , 2021
00:00

文青蔬食便利超商吃得到! 全家 x 上善豆家人氣拌醬入5款鮮食「麻油薑紅藜炒飯、麻辣乾拌麵」必吃

文/kelly.lin 圖/kelly.lin、全家便利超商 
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「上善豆家」與「全家便利超商」合作開發的蔬食系列,主打少添加、配菜均衡、特色調味,4/7起共推出5款商品~


為了健康或理念為訴求的蔬食族群越來越多,全家便利超商這次特別與被喻為文青系蔬食的「上善豆家」聯手開發5款蔬食料理,選用店內人氣古味麻油薑拌醬、川味麻辣拌醬延伸開發料理,品項橫跨主食、輕食、湯品、飯糰,4/7正式開賣!

「上善豆家」與「全家」選用以古法壓榨純胡麻油,並搭配嚴選台東老薑、雲林香菇等食材,調配出香醇的麻油薑拌醬,製成「麻油薑紅藜炒飯」以及「麻油娃娃蔬菜湯」加入娃娃菜、木耳、素米血,湯頭鮮甜外蔬菜比例均衡,麻油的味道香而不膩。另外,「麻辣乾拌麵」選用川味麻辣拌醬,以頂級大紅袍花椒、四川朝天椒,搭配特選非基改豆瓣醬,拌入QQ的麵條,香麻滋味十足。

輕食類推出「胡麻風味鮮蔬沙拉」濃濃的的黃金胡麻醬,搭配生菜、黑豆、鷹嘴豆、蕃茄、紅蘿蔔等繽紛鮮蔬,最後一項「牛蒡黑秈飯糰」使用台灣在地黑米製成中式飯糰,內餡搭配爽脆牛蒡絲、菜脯、素肉鬆及豆包,口感豐富。

麻油薑紅藜炒飯(蛋素) 89元

選用古味麻油薑拌醬,搭配拌炒搭配鷹嘴豆、台灣紅藜及青花菜,健康無負擔。

麻辣乾拌麵(全素-非素食專用產線) 89元

採用頂級大紅袍花椒、四川朝天椒,搭配特選上等非基改豆瓣醬及嚴選台東老將製成川味麻辣拌醬,加上Q彈寬麵條,一口接一口。

牛蒡黑秈飯糰(全素-非素食專用產線) 45元

使用台灣在地黑米製成中式飯糰,內餡搭配爽脆牛蒡絲、菜脯、素肉鬆及豆包,口感豐富。

麻油娃娃蔬菜湯(奶蛋素) 69元

選用古味麻油薑拌醬,加入娃娃菜、木耳、素米血。

胡麻風味鮮蔬沙拉(全素-非素食專用產線) 89元

使用鮮甜黃金胡麻醬,搭配生菜、黃瓜、番茄、紅蘿蔔等繽紛鮮蔬營養均衡。

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