生活新鮮事
May 06 , 2021
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萬波全新概念店「The Ship by Wanpo」在台中! 首賣肉鬆麵包及日本獨家「小山園抹茶那堤」

文/kelly.lin 圖/品牌提供 
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萬波在即將滿三年之際,在台中豐原開了「The Ship by Wanpo」概念店,店內裝潢選用日式的溫暖風格。成立概念店的原因,是為了讓消費者能夠以不同的面貌感受手搖飲的各種可能!


「The Ship by Wanpo」概念店從門市設計、杯子甚至飲品製作方式,都與現有萬波完全不同。全新的菜單原茶系列就多達七種,每種茶都用「冷泡」的方式萃取茶湯,雖然製作時間更長更加繁瑣,但冷泡的茶葉在飲用時可減少苦澀,讓茶的香味充滿整個口腔。

吧台後一整排的拉霸是 The Ship by Wanpo 為了因應茶類的特殊冷泡方式,使用拉霸將冷藏中的茶湯取出至杯中,減少茶湯與常溫空氣的接觸,盡可能使每一桶茶保持在最佳狀態與穩定的品質。

The Ship by Wanpo 的紅茶有四款,用冷泡方式讓「島嶼紅茶」呈現出不同的香氣與口感;「The Ship 精選紅茶」特別選用南投魚池鄉的紅茶,有一股甜美的焦糖香氣;「白鳳金露」和「小葉雀舌」由於茶葉烘焙方式特別,紅茶除了原有的茶香,同時散發花果清香,受到許多消費者的喜愛。「煙花烏龍」選用紅烏龍的茶種,剛入口時有淡淡的紅茶茶香,接著烏龍醇厚的特有口感就會出現。同時也販售「碧螺春綠茶」以及「四季春」二款清爽系的原茶飲品,滿足消費者各種不同的選擇。

除了原茶,The Ship by Wanpo 也同樣有奶茶、水果類型的風味茶飲,這次首度引進萬波在日本相當受到喜愛的「小山園抹茶那堤」,使用在日本小山園抹茶,與鮮奶的香醇完美結合,抹茶控千萬不要錯過。另外 The Ship by Wanpo 有加料 「奶油」的選項,使用獨家研發的配方調配,吃起來就像是乳酪蛋糕一般,如果你是奶蓋的愛好者,一定要試試The Ship by Wanpo的「奶油」。

而The Ship by Wanpo此次最特別的商品絕對是「肉鬆小波」,柔軟的蛋糕體夾著特調卡士達醬,在最外層裹上滿滿的肉鬆,預計將在五月底開始正式販售。

The Ship by Wanpo

地址:台中市豐原區西安街 16 號

電話:04-25280219

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