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Gontran Cherrier中秋限定 瑪德蓮變身法式鳳梨酥
美食 | Aug 30 , 2018  00:00

Gontran Cherrier中秋限定 瑪德蓮變身法式鳳梨酥

時序即將邁入微涼秋季,還在煩惱每年中秋不知道選什麼送禮才能聊表心意嗎?除了熱量高的傳統月餅,其實還有許多不一樣的別緻贈禮選擇,無論是饋贈親朋好友或客戶,或是作為自家使用都合適。
文/VK  來源/Gontran Cherrier
GC中秋限定 瑪德蓮變身法式鳳梨酥
GC中秋限定 瑪德蓮變身法式鳳梨酥

曾被"華爾街日報"評選為巴黎最佳可頌之一的Gontran Cherrier(以下簡稱GC)每逢佳節,總是會應景推出歐洲道地的點心,並結合在地食材推出限定口味。

為了中國人的重要節日—中秋節,台灣GC特別挑選出法國非常經典的點心瑪德蓮,與台灣非常經典的鳳梨酥結合,以香濃的香草瑪德蓮加上台灣鳳梨餡,再用日本四國的柚子汁做橋樑,將綿密細緻的蛋糕體及金黃鳳梨的酸香完美Mix,在香甜之中藏著令人回味無窮的酸味。

GC中秋限定 瑪德蓮變身法式鳳梨酥
GC中秋限定 瑪德蓮變身法式鳳梨酥

貝殼狀的外觀相當討喜,佐下午茶吃,也不會造成太多負擔,輕甜食概念也可引爆新食尚,而且酸甜的口味也非常適合秋天的氣候。

GC中秋限定 瑪德蓮變身法式鳳梨酥
GC中秋限定 瑪德蓮變身法式鳳梨酥

既傳統又創新、既西方經典又台灣在地,讓瑪德蓮不只是瑪德蓮,鳳梨酥不只是鳳梨酥。法式鳳梨酥組8入,售價420元

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