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人氣壽司買一送一!台中「大漁まぐろ壽司」主打新鮮大份量、直送包廂,10道必點推薦這裡看
旅遊 | May 11 , 2020  00:00

人氣壽司買一送一!台中「大漁まぐろ壽司」主打新鮮大份量、直送包廂,10道必點推薦這裡看

壽司控們快筆記!台中「大漁まぐろ壽司」主打新鮮大份量壽司,只需要透過平板點餐就能直送包廂,零接觸就能吃到好料,編也同步整理必點推薦,去吃照著點就好~
文/alice.peng  來源/大漁まぐろ壽司

台中又一間強大餐廳可以吃啦!旗下擁有「大漁迴轉壽司」、「石庭兼六園日本料理」、「大江戶町鐵板燒」、「大江戶町鰻屋」等餐廳的台中大漁餐飲集團,近期開設「大漁まぐろ壽司」斥資三千萬台幣並引進日本流れ鮨(Nagaresushi),堪稱「3.0版」日本迴轉壽司智慧型輸送系統,同時主打新鮮、大份量的壽司料理,防疫期間也能零接觸,大嗑日料!

重點是,店裡現正祭出兩大「半價祭」優惠:即日起5月31日推出「半價列車」活動,將菜單上的「極上大腹」、「松露炙和牛」、「馬糞赤海膽」、「新鮮大干貝」、「特大隻牡丹蝦」、「星鰻」、「和炙胭脂蝦」等7款人氣壽司「買一送一」優惠;還有即日起至6月30日來店消費,即贈當次消費總額的半價折價券,消費1200即贈600元折價券(限下次平日使用),超好康千萬別錯過!

全店共有19個包廂,每間可容納4~8人,適合商務或家庭、朋友聚餐,只需要透過平板訂餐,指定的餐點就會透過輸送帶和隱藏於盤底的感應器,迅速、正確地送進個室內,客人不用起身拿取即可享用送到面前的佳餚。另外,平板也依照如價格、鮪魚等主題分類,方便饕客找到最想品嘗的日料。

 

板前長推薦 480元/7貫
板前長推薦 480元/7貫

板前長推薦 480元/7貫

想要一次吃到人氣壽司?這盤先點下去!集結星鰻、鮮干貝、胭脂蝦、鮭魚卵、馬糞海膽、白肉魚、鮪魚和鮭魚等7貫人氣口味握壽司,一入口就能吃到食材的新鮮與手捏壽司米飯的Q彈,實在太享受啦~

炙味最夯三味 200元/3貫
炙味最夯三味 200元/3貫

炙味最夯三味 200元/3貫

若是不敢嘗試生食,不妨點這道來品嘗!一次收盡炙燒比目魚鰭邊、鰻魚、星鰻,透過炙燒牽引出食材好品質。其中,比目魚鰭邊肉經炙燒後散發迷人脂香,入口即化;星鰻和白鰻則戴有細嫩軟滑的口感,讓人難忘。

本鮪魚三味 210元/3貫
本鮪魚三味 210元/3貫

本鮪魚三味 210元/3貫

鮪魚控們必須點起來!此道有油花豐富卻不膩口的日本進口黑鮪魚「極上大腹」,和近海野生大目鮪或黃鰭鮪製成的「加味鮪魚」,當中特別經過特調醬汁輕漬、帶柚子清香,最後則是使用「鮪魚」中段的握壽司,油脂較少、口感清爽,吃完根本大滿足~

紅喉魚 200元/2貫
紅喉魚 200元/2貫

紅喉魚 200元/2貫

一般紅喉魚因價格高昂,鮮少作為壽司食材,現在終於能在「大漁まぐろ壽司」品嘗,不愧是下了重本。師傅嚴選屏東東港現流的手釣紅喉魚,其油質豐富、口感紮實有彈性,搭配真空包裝的現磨山葵泥與自家調製的壽司醬油入口,極品料理非它莫屬。

黑鮪魚肚樂手卷 200元/卷
黑鮪魚肚樂手卷 200元/卷

黑鮪魚肚樂手卷 200元/卷

挑選被譽為「苔中極品」、僅以嫩芽製作的福岡有明海苔,中央包入黑鮪魚肚碎肉和壽司飯,伴隨著海苔酥脆及黑鮪魚的豐富油脂,大口咬下感受舌尖上的奢華滋味!

大漁特別推薦 480元
大漁特別推薦 480元

大漁特別推薦 480元

除了令人驚豔的握壽司,餐廳其餘餐點也非常美味!像是饕客最愛的刺身,結合季節甜蝦、海膽蘿美卷、鮮干貝、鮪魚、鮭魚、白肉魚和透抽細麵等多道鮮美生魚,各具口感、滋味甘美,特別是以極細刀工切成的澎湖透抽「細麵」軟糯香甜,一口咬下彷彿置身海洋般清爽暢快。

白魚紫蘇揚 120元
白魚紫蘇揚 120元

白魚紫蘇揚 120元

日本進口的紫蘇葉,捲起經酥炸的白肉魚酥炸,入口咬開濃郁的紫蘇香氣,搭配鮮美嫩口的魚肉,爽口對味。

炸澎湖小石居 150元
炸澎湖小石居 150元

炸澎湖小石居 150元

由澎湖直送的特產小章魚「石居」裹粉油炸後,肉質厚實彈牙,佐與日式美乃滋共同品味,愈嚼愈香。

看完是不是很心動?快點揪大家去吃!

大漁まぐろ壽司
電話:(04)2471-6668
地址:台中市南屯區文心南路57號(附停車場)
營業時間:平日11:30-14:30、17:00-21:30;假日11:00-21:30

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