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名人都愛的道地墨西哥捲餅:Twinkeyz Tacos
旅遊 | Sep 06 , 2016  00:00

名人都愛的道地墨西哥捲餅:Twinkeyz Tacos

隱身在東區延吉街巷弄內的Twinkeyz Tacos,道地的墨式風情連名人高以翔也大推!店外表看似樸實近人,背後可是大有來頭!究竟Twinkeyz Tacos美味的秘訣是什麼呢?
文/Ellen  圖/Twinkeyz Tacos
Twinkeyz Tacos呈現道地墨西哥風情
Twinkeyz Tacos呈現道地墨西哥風情

隱身在東區延吉街巷弄內的Twinkeyz Tacos,外表看似樸實近人,背後可是大有來頭!它是前璞園球隊籃球明星毛加恩與好友施振邦兩人開來一解鄉愁的墨西哥捲餅店。在美國出身長大的兩人,分別來自地緣上與墨西哥相鄰的德州與加州,墨西哥捲餅對他們來說可是生活中不可或缺的平民美食,「我們從小就在吃墨西哥食物,回到台灣待久了就會想念。」

Twinkeyz Tacos創辦人毛加恩(左)、施振邦(右)
Twinkeyz Tacos創辦人毛加恩(左)、施振邦(右)

毛加恩(左)施振邦(右)

Twinkeyz Tacos墨西哥裔主廚Robert Montano
Twinkeyz Tacos墨西哥裔主廚Robert Montano

墨西哥裔主廚Robert Montano

 

想將生長環境中隨處可見的墨西哥捲餅引進台灣,讓更多人認識美味的墨西哥料理。毛加恩、施振邦與Twinkeyz Tacos的墨西哥裔主廚Robert Montano共同研發出多達14種口味的Tacos,如由雞肉、牛肉、豬肉衍繹的經典口味墨西哥辣雞、多汁牛與豬肉沙威瑪,另外也新創了亞洲口味,如肥瘦肉均衡的「老墨刈包」、酸辣醬與芒果帶出泰式風情十足的「蝦老爹」、燒肉泡菜哈韓當道的「阿里郎燒肉」等,都是值得嚐鮮的東西合併墨西哥捲餅。Twinkeyz Tacos也特別針對當下的健康養身風潮推出蔬食Tacos,「好健康豆腐」與「紙片人」都是清爽不油膩的享「瘦」口味。墨西哥玉米片Nachos也是店內招牌,現點現炸,再淋上酪梨醬、酸奶、莎莎醬,是非常道地的開胃菜。飲品則首推肉桂米漿,濃厚的肉桂香氣連高以翔都喜愛。

Twinkeyz Tacos道地的墨西哥口味外國人、名人都愛
Twinkeyz Tacos道地的墨西哥口味外國人、名人都愛
Twinkeyz Tacos有多達14種口味的墨西哥捲餅
Twinkeyz Tacos有多達14種口味的墨西哥捲餅
高以翔也推Twinkeyz Tacos
高以翔也推Twinkeyz Tacos

高以翔也愛Twinkeyz Tacos道地墨式口味

Twinkeyz 願望包有八種口味
Twinkeyz 願望包有八種口味

Twinkeyz Tacos

地址:台北市大安區延吉街131巷7之1號

電話:02-2778- 7707

時間:週二 - 週五11:30 - 15:00 / 17:30 - 22:00;週六 - 周日11:30 – 22:00

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