微醺時光
Feb 21 , 2022
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台北101頂級陳年高粱酒限量上市!古法製酒工藝釀造頂級白酒、釉色窯燒展現人氣地標

文/alice.peng  來源/台北101
  • 台北101頂級陳年高粱酒限量上市!古法製酒工藝釀造頂級白酒、釉色窯燒展現人氣地標
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擁有「台灣第一酒」美譽,無論是自己珍藏或送禮都合適!


台北101不僅是地標性建築,更是人氣打卡點!今年台北101以最高規格的標準,推出唯一自營精品「台北101頂級陳年高粱酒」,取自1977年窖藏至今的陳年高粱,並以多道精湛工藝打造台北101建築瓶身,其稀有珍貴不僅是足以代表台灣驕傲的國際贈禮,更是值得代代相傳的珍藏首選,也被譽為「台灣第一酒」,即日起於台北101觀景台5樓紀念品店與B1服務台販售。

【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】

「台北101頂級陳年高粱酒」以精選質優的小麥做為原料的酒麴,加水壓成塊狀後長期發酵所培養的酵母菌及發酵菌,才得以培育出質純味佳的酒質。另一項重點靈魂就是精挑細選的優良品種高粱原料,再加上天然甘甜的水質,由經驗豐富的製酒師傅遵循古法「二蒸二釀」的傳統製酒工藝,經蒸餾、調兌而成,不僅富有優雅細膩香氣,甘醇可口、餘韻留香,是當今頂級白酒的經典之作,入口先是熱醞香醇,隨後即回韻甘甜、齒頰留香,堪稱白酒界最高等級的珍藏精品。

【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】

台灣第一酒的瓶身以精湛的釉色窯燒技術呈現台北101建築氣勢,將象徵富貴的古銅錢、如意雲紋等吉祥圖騰融入瓶身設計,同時採用金箔花紙裝飾瓶身,紅色喜氣外,也展現細膩的藝術美感,以及唯我獨尊的不凡霸氣。瓶身以台北101大樓為造型,最大難處在於方正的瓶身極其費工,需經兩次上色、三次燒窯等繁複過程,成功率不到一成,每一瓶都是珍貴的藝術品,亦同時象徵台北101的精神,務求完美、只求最好。

珍貴瓶身中,裝盛著經過40餘年淬鍊的酒液,展現芬芳香氣,味道濃烈厚實、富有丹寧旨味、甘甜回韻,適合搭配味道濃郁的料理。此款紀念酒無論是送禮或收藏皆適合,品酒達人建議,為更完美呈現頂級陳年高梁酒的絕世風味,建議飲酒前一小時即開瓶靜置醒酒,酒香與酒韻將更加香醇。

台北101頂級陳年高粱酒
建議售價:9,900元
購買地點:於台北101觀景台5樓紀念品店與B1服務台販售

【禁止酒駕!未滿十八歲請勿飲酒】

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