微醺時光
艾德多爾攜手心潮飯店推出聯名微醺餐酒午宴「4款特色威士忌+4款台菜佳餚」限量報名中

艾德多爾攜手心潮飯店推出聯名微醺餐酒...

蘇格蘭最袖珍的傳統酒廠「艾德多爾 (EDRADOUR)」百年以來都堅守「三人行」釀酒的 匠人精神,手工工藝保有更多的細膩感,深受威士忌饕客的...

另一種打開啤酒的方式──啤酒調飲

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Sep 12 , 2017
少女系──蜂蜜蔓越莓啤酒 使用香味濃醇的蜂蜜,搭配酸甜的蔓越莓汁,最後再加入啤酒,清爽氣泡中多了蜂蜜和蔓越莓的香甜口感,加上粉紅及橘黃...
盛夏歡沁   與啤酒來一場約會

盛夏歡沁 與啤酒來一場約會

Sep 07 , 2017
Type A 傳遞酒廠精神的直營酒吧   市面上精釀啤酒廠牌百百款,除了透過通路銷售,近來也有酒廠選擇成立自家實...
啜飲風土純粹之味

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May 25 , 2017
有別於在烈酒市場活躍的威士忌近年來已幾乎是單一麥芽的天下,源自法國的干邑(Cognac),向來強調以「生命之水」(即初次蒸餾之後未經陳釀的原...
創意過桶釀出新風味,4款近期注目新酒齊亮相

創意過桶釀出新風味,4款近期注目新酒齊亮相

Mar 31 , 2017
自許為「威士忌領路者」的Glenfiddich格蘭菲迪,日前推出「實驗室系列」新酒款,由格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman領軍,與...
來自雪國的夢幻滋味,「八海山雪室三年貯藏純米吟釀」在台上市

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Mar 25 , 2017
八海山位於日本素有雪國之稱的新潟縣魚沼地區,該縣是日本農業大鎮,稻米的品質更是世界知名,同時也是降雪量極為驚人的地區。酒藏從當地傳統作為天然...
明潮