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人頭馬攜手華人調酒教父Aki打造聯名禮盒!經典+創新隨行瓶重磅上市,邀您輕鬆啜飲好風味
美食 | Nov 02 , 2021  00:00

人頭馬攜手華人調酒教父Aki打造聯名禮盒!經典+創新隨行瓶重磅上市,邀您輕鬆啜飲好風味

歡應人頭馬 SIDECAR 迎來百週年,特別聯手華人調酒教父 Aki Wang 打造「經典SIDECAR×創新SIDECAR」雙瓶隨行紀念禮盒,讓酒客能隨時啜飲風味調酒!
文/alice.peng  來源/人頭馬

今年適逢 SIDECAR 酒譜問世一百週年,人頭馬特優香檳干邑與君度橙酒,攜手成就 SIDECAR 在調酒進化史,歷久不衰的傳奇地位,百位調酒師師中,就有百種 SIDECAR 的調製手法,自 1921~2021 這百年之間,無數頂尖調酒師,透過不同種類的人頭馬特優香檳干邑與君度橙酒,在分釐錙銖之間悉心調配, 力求激活品飲者舌尖上風韻悠長的美味,親臨見證與稱頌 SIDECAR 傳世百年的不敗魅力。

【禁止酒駕!未成年請勿飲酒】

為了歡慶經典 SIDECAR 迎來百年,人頭馬邀請榮獲三次世界調酒大賽冠軍的調酒教父 Aki Wang,在品飲過人頭馬 1738 後,對於舌下與喉間綻放的豐富花香與木質調的悠長氣味,久久難以忘懷,構思以 SIDECAR 的發源地「巴黎花都」為靈感的創意藍圖,並在創作過程中,忠實保留經典人頭馬干邑與君度橙酒的比例,同時加入了苦艾酒與茉莉、百合、鳶尾花與佛手柑的多元香氣,賦予了SIDECAR在香、甜、辛、甘、酸與澀間,表態超越經典的完美平衡,增添入喉之後,多重風韻伴隨酒意,在齒頰與味蕾間留繞不息。人頭馬君度與Aki為了讓更多調酒愛好者,能夠隨時品享 SIDECAR 的美好,特於本月推出「經典SIDECAR×創新SIDECAR」雙瓶隨行紀念禮盒,藉此分享與彰顯人頭馬家族與特優香檳干邑的百年之緣。

【禁止酒駕!未成年請勿飲酒】

為何會選用人頭馬1783呢?不僅因為人頭馬1738本身獲獎無數,在多種不同年份陳釀的生命之水與人頭馬當代釀酒大師調和之下,饒富迷人的雅緻酒韻與撲鼻香意,獲得眾多國際頂尖調酒師的一致好評!其口感為奶油糖果和烘焙香料的醇厚,且帶有一絲黑巧克力的味道,搭配潛藏的濃郁李子、無花果與多種花類的香氣,伴隨著濃郁的太妃糖和烘烤木質時的濃郁氣息,叫人著迷;酒體是圓潤,並帶有奶油般的滑順感和堅果濃郁的後甘韻味,整體的飽和度被認為是當代最適合調製完美 SIDECAR 的完美詮釋者,是愛酒人士不可錯過的經典款。

【禁止酒駕!未成年請勿飲酒】

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